Salsa a la Boscaiola 180g

La empresa Boscovivo selecciona desde hace más de 30 años las mejores trufas frescas, recolectadas principalmente en las regiones del centro de Italia y cuidadosamente seleccionadas por un equipo de expertos. Así es como nace el Sugo alla Boscaiola 180g

Sugo alla Boscaiola 180g

El sugo alla boscaiola de la empresa forma parte de la línea Prestige, nacida de una atenta investigación histórico-culinaria y científica, con el objetivo de ofrecer productos genuinos, sin conservantes, que respetan la autenticidad de las materias primas. A lo largo de los años se han establecido colaboraciones con prestigiosas escuelas de cocina para contribuir a formar a los chefs del mañana. «Le ricette di Caterina» están dedicadas a Catalina de Médici y reúnen una selección de recetas típicas toscanas. Con el tiempo hemos creado una amplia gama de productos de la tradición. Y gracias a nuestra atención por los ingredientes de primerísima calidad hemos recibido numerosos reconocimientos. Hoy también los hijos contribuyen con pasión a la elaboración de los productos, fruto de la creatividad y de los «sabores antiguos» revisitados para las exigencias modernas. La salsa está lista al instante: basta quitar la tapa y calentar el sugo al baño maría o en el microondas. O bien verterlo directamente en la sartén y saltear en ella la pasta. Sabor: denso e intenso, típico de los hongos porcini. Elaborado con los mejores tomates italianos, Boletus edulis y aromas. Pruébalo para: aliñar la pasta de forma práctica y sabrosa. Apto para cualquier formato de pasta. Alérgenos: no. Sin gluten y sin lactosa. Sin conservantes. Un tarro es suficiente para 3/4 personas.