La
azienda agrícola L’Orto Sotto Casa nace en 2016 con la decisión de ampliar su terreno cultivado de hortalizas hasta las actuales dos hectáreas. Aquí se respetan rigurosamente las estaciones y los ritmos naturales, y de aquí nace la
Salsa de Aglione para Pici – 290gr.
Salsa de Aglione para Pici – 290gr.
Nuestra empresa nació con la idea de poner en valor los
mejores productos de nuestro territorio. Realizamos nuestras cosechas todos los días. Y no solo eso: lo hacemos a primera hora de la mañana y a primera hora de la tarde, para poder ofrecer siempre la mayor
frescura.
La
salsa de aglione de la empresa nace del deseo de poner en valor los productos de su propia tierra, con recetas pensadas para hacer redescubrir los
sabores auténticos y genuinos de antaño. Con el aglione elaboramos una salsa con aceite de oliva virgen extra, vino blanco y una
pizca de guindilla.
La salsa está lista al instante: basta quitar la tapa y calentarla, o bien verterla directamente
en la sartén y saltear la pasta.
Sabor: el
aglione se caracteriza por su
dulzura. Y resulta mucho menos invasivo que el
ajo clásico. Un producto que goza de gran aceptación en numerosas recetas de la tradición
. Gracias a sus características es un producto único tanto por su tamaño como por su sabor. Sus dientes son, de hecho, mucho más grandes que los del ajo clásico y de aroma más delicado. También resulta más digestivo. Por eso se le llama el "
ajo del beso", ¡porque es a prueba de besos!
PERIODO DE PRODUCCIÓN: JULIO-NOVIEMBRE
Pruébalo para:
aderezar los pici.