Sugo All'Aglione für Pici – 290 g

Der landwirtschaftliche Betrieb L'Orto Sotto Casa wurde 2016 gegründet, als man beschloss, die eigene, mit Gemüse bebaute Anbaufläche auf die heutigen zwei Hektar zu erweitern. Hier werden die Jahreszeiten und der natürliche Rhythmus streng eingehalten – so entsteht die Sugo All'Aglione Per Pici – 290 g.

Sugo All'Aglione Per Pici – 290 g.

Unser Betrieb wurde mit der Idee gegründet, die besten Produkte unserer Region aufzuwerten. Wir ernten jeden Tag. Und nicht nur das: Wir tun es früh am Morgen und am frühen Nachmittag, um stets die größte Frische bieten zu können. Die Sugo all'Aglione des Betriebs entstand aus dem Wunsch, die Produkte der eigenen Erde aufzuwerten. Mit Rezepten, die dazu einladen, die authentischen und ursprünglichen Aromen von einst wiederzuentdecken. Mit dem Aglione stellen wir eine Sauce mit Olivenöl Extra Vergine, Weißwein und einer Prise Chili her. Die Sauce ist sofort verzehrfertig, man muss nur den Deckel entfernen und sie erwärmen, oder sie direkt in die Pfanne geben und die Pasta darin schwenken. Geschmack: Der Aglione zeichnet sich durch seine Süße aus. Und ist deutlich milder als der klassische Knoblauch. Ein Produkt, das in zahlreichen traditionellen Rezepten großen Zuspruch findet. Dank seiner Eigenschaften ist es sowohl in Größe als auch im Geschmack ein einzigartiges Produkt. Die Zehen sind nämlich deutlich größer als beim klassischen Knoblauch und haben ein feineres Aroma. Auch die Bekömmlichkeit ist besser. Er wird tatsächlich der "Knoblauch des Kusses" genannt, denn er ist kussecht! PRODUKTIONSZEITRAUM: JULI-NOVEMBER Probieren Sie ihn: um Pici zu würzen!