La Macina Bio es una marca de
Granda Tradizioni, empresa que produce desde hace años especialidades alimentarias de alta calidad. Es aquí donde se elabora la
Salsa roja con Trufa Blanca
Salsa roja con Trufa Blanca
Estamos en la provincia de Cuneo y aquí la empresa se dedica con pasión a las mejores especialidades del territorio. De su obrador nacen salsas, cremas y aderezos para auténticos gourmets y amantes de la buena mesa.
Una salsa a base de
tomates italianos seleccionados que se encuentran con la trufa. El Piamonte, tierra de grandes especialidades alimentarias hechas de cosas buenas y de
trufas blancas, grandes productos y materias primas igualmente excelentes. Con un 63% de pulpa de tomate italiano y un delicado puré de trufa blanca (Tuber Magnatum Pico), conocida también como
trufa blanca preciada y aceite de oliva virgen extra.
Granda Tradizioni propone con esta marca una nueva línea de productos elaborados siguiendo las reglas de la
agricultura ecológica, un tipo de agricultura que considera todo el ecosistema agrícola, aprovecha la
fertilidad natural del suelo favoreciéndola con intervenciones limitadas y promueve la biodiversidad del entorno en el que opera.
Sabrosa y refinada, esta salsa es perfecta para preparar un primer plato exquisito. Ideal con todo tipo de pasta al huevo y perfecta con los tajarin típicos piamonteses.
¿Ya has probado el
Pesto alla Genovese e Tartufo Bianco? Descúbrelo en Foodaloo, una variante para auténticos
apasionados de la trufa.