Fresco Piada se encuentra en Riccione, en
Romagna, la tierra que vio nacer un producto sencillo y a la vez excelente:
la piadina. Aquí, en sus propios obradores, se trabaja para llevar a la mesa un plato elaborado según la tradición, con los mejores ingredientes, para conservar todos sus sabores y su fragancia. Así nace el
Kit Degustazione Fresco Piada
Kit Degustazione Fresco Piada
Cada día la empresa prepara piadas con ingredientes seleccionados, con elaboración tradicional y siguiendo antiguas recetas. Agua, harina de
trigo blando, sal, la cantidad justa de manteca de cerdo y
masa madre natural , estos son los ingredientes de estas piadas
superfragantes. Un plato sencillo pero que hunde sus raíces en la tradición, tradición que la empresa lleva adelante con orgullo y pasión. Junto a las piadas, fruto y orgullo de su territorio, la empresa ha decidido preparar la
crescia. Un producto típico de la
tradición de las Marcas, un producto que recuerda a la piadina. Es un cofre perfecto que puede acoger sabrosos rellenos; basta dar rienda suelta a la fantasía y a la creatividad en la cocina.
El kit contiene una selección de:
La Crescia sfogliata (3 crescias en cada envase) - 2 envases
Piada la Ritrovata tradizionale (cada envase contiene 3 piadinas) - 2 envases
Piada ai Grani Antichi (cada envase contiene 2 piadinas) - 2 envases de
La Ritrovata con Lievito Madre (cada envase contiene 3 piadinas) - 2 envases de piada
Ingredientes de
primerísima calidad: harinas de granos seleccionados, sal y aceite de oliva virgen extra. El cuidado en la preparación:
sabia elaboración que respeta rigurosamente la tradición. Solo la sabiduría y la pasión de quien la prepara y la transmite desde hace generaciones marca la diferencia.