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Salumeria di mare
Cuando conocí a Mauro Pellegrini y tuve ocasión de probar sus embutidos de mar, quedé deslumbrado por la bondad y la belleza de estos productos. Cuando después le pregunté cómo...
Salamella Tonduja salchichón Pesce Piccante
68,40 €
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Salamella Tonduja salame Pesce Piccante. Especialidad de pescado elaborada íntegramente a mano. Realizado con pescado del Mediterráneo: pez espada y atún. Con una mezcla de especias seleccionadas para un sabor intenso y envolvente. Un embutido de mar que une tradición y audacia, para llevar a tu mesa una novedad de sabor auténtico, marino y especiado. Ideal para crostini con quesos frescos o mantequilla salada. ¡Perfecto para una tabla de mar! ¡Acompáñala con una cerveza artesanal! Disponible en formato de aproximadamente 600 g. Al tratarse de un producto artesanal, los pesos pueden presentar variaciones.
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Salumeria di mare es pura expresión de la charcutería de pescado y de la charcutería del mar , la empresa cuenta con una larga historia de más de treinta años dedicada a la elaboración y curación del mejor pescado del Mediterráneo; así nacen estas delicias y así se elabora la Salamella Tonduja salame Pesce Piccante
Salamella Tonduja salame Pesce Piccante
con recetas transmitidas de padres a hijos que se remontan a finales del siglo XIX, una elaboración cuidada por manos expertas, salazón manual con Sale di Volterra y una larga curación. El salami de pescado picante es una especialidad de pescado muy apreciada. Elaborado con filetes seleccionados de atún y pez espada, embutidos y curados de forma natural durante más de 2 meses, siguiendo fielmente las técnicas tradicionales de secado y salazón transmitidas a lo largo del tiempo.
Una especialidad de la charcutería del mar. Esta variante picante está pensada para quienes aman los sabores intensos: enriquecida con una mezcla especiada de pimienta roja, verde y blanca, pimentón dulce, ajo y sal purísima de Volterra, ofrece un sabor intenso y aromático que sorprende desde el primer bocado. Sigue una curación natural durante más de 5 meses.
Es ideal para la alimentación de los deportistas gracias a su elevado contenido proteico. Recomendado en dietas hipocalóricas por su bajo aporte calórico y su reducido contenido en grasas. Un producto que une sabor y alimentación sana, ya que además es rico en grasas omega 3 y omega 6, valiosos aliados de nuestro organismo. Rico en minerales, entre ellos potasio, selenio y fósforo, y en vitaminas del grupo B. Además, al carecer de gluten, también pueden consumirlo con tranquilidad los celíacos. Saborea los aromas y sabores de nuestro mar, el mejor pescado del Mediterráneo. Compra online en Foodaloo la Salamella Tonduja salame Pesce Piccante: ¡pruébalo para preparar tus aperitivos y tus tablas del mar!
KGRPT01SLMSLTDJA
Ficha técnica
- Región
- Toscana
- Alérgenos
- Atún
Pescado
Pez espada - Certificaciones y Denominaciones
- Ecológico
- Régimen alimentario
- Sin gluten
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Salamella Tonduja salame Pesce Piccante. Especialidad de pescado elaborada íntegramente a mano. Realizado con pescado del Mediterráneo: pez espada y atún. Con una mezcla de especias seleccionadas para un sabor intenso y envolvente. Un embutido de mar que une tradición y audacia, para llevar a tu mesa una novedad de sabor auténtico, marino y especiado. Ideal para crostini con quesos frescos o mantequilla salada. ¡Perfecto para una tabla de mar! ¡Acompáñala con una cerveza artesanal! Disponible en formato de aproximadamente 600 g. Al tratarse de un producto artesanal, los pesos pueden presentar variaciones.