Caballa en aceite de oliva virgen extra IGP 290 g | Foodaloo
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Caballa en aceite de oliva virgen extra IGP 290 g

21,50 €
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Caballa en aceite de oliva virgen extra IGP 290 g Pescadores desde hace 200 años, la familia pesca con su propia flota el pescado azul mediterráneo y lo transforma directamente en su propia fábrica para garantizar la máxima calidad. Saborea las caballas del Tirreno elaboradas a mano que reposan en aceite de oliva virgen extra IGP Sicilia; no tires el aceite, ¡utilízalo para preparar tus Spaghetti con ajo, aceite, guindilla y caballa, una receta de 15 minutos! Spaghetti con ajo, aceite, guindilla y caballa: calienta un chorrito de aceite con dos dientes de ajo aplastados o laminados y una guindilla. Sofríe, añade los filetes de caballa desmenuzados. Saltea los espaguetis al dente junto con la salsa y espolvorea con perejil picado al final. Tarro de 290 g neto - escurrido 210 g

Formato: 290 g
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Profundas raíces unen a la familia Testa con la pesca y con el pequeño pueblo marinero siciliano de Ognina, y es aquí donde se produce la Caballa en aceite de oliva virgen extra IGP 290 g

Caballa en aceite de oliva virgen extra IGP 290 g

La historia de la familia se remonta al menos a dos siglos atrás y surca los mares de Sicilia con sus barcas en busca del pescado azul. Antes con la Futura, el barco de la familia pesca pescado azul de los mares sicilianos durante todo el año. Es el caso del Jurel (Suro), de la Boga y de las más conocidas Caballas y Anchoas. Materia prima al alcance de la mano del mar de Sicilia y colaboración con el chef con dos estrellas Michelin Ciccio Sultano, que ha creado recetas para realzar lo que crea la naturaleza, convirtiéndolas en experiencias de sabor.

La caballa mediterránea

Una cadena de suministro cortísima y un trabajo circular para la familia. De la conservación y la transformación del atún rojo y del pescado azul en su fábrica de Capo Passero. A lo largo de los años, el cuidado con el que se elaboran los productos de la pesca sigue siendo el mismo. El lema de la familia es «del mar a la mesa». Los tiempos de elaboración rápidos y la experiencia en el trabajo permiten preservar el sabor y los aromas. Y, sobre todo, los valores nutricionales del producto. Saborea la caballa en aceite: con Foodaloo puedes comprar online las mejores especialidades de pescado

Los filetes de caballa en aceite de oliva virgen extra ecológico se cuecen al vapor y se elaboran a mano, se colocan en un envase de vidrio específico y se cierran tras el llenado con el líquido de cobertura. Descubre en nuestra web la selección de especialidades del mar

Gianluca
TSTCT01TNL033

Ficha técnica

Región
Sicilia
Formato
Tarro

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