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Filetes de atún rojo en aceite de oliva virgen extra
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Filetes de atún rojo en aceite de oliva virgen extra Pescadores desde hace 200 años, la familia captura con su propia flota los atunes rojos del Mediterráneo y los transforma directamente en su propia fábrica para garantizar la máxima calidad. El músculo de atún rojo se cuece al vapor y se elabora a mano. Con un excelente aceite de oliva virgen extra Sicilia IGP. Cerrado tras el llenado con el líquido de gobierno y esterilizado. La receta: Espaguetis con atún y tomates cherry. Calienta un chorrito de aceite de oliva virgen extra (puedes usar también parte del aceite del atún) en una sartén. Añade ajo machacado. Añade los sabores: las alcaparras y la ralladura de limón. Después de 1 minuto, añade los filetes de atún desmenuzados y el zumo de limón.
Tarro de 186 ml / 165 g y de 350 ml / 320 g
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Profundas raíces unen a la familia Testa con la pesca y con el pequeño pueblo marinero siciliano de Ognina y es aquí donde se elaboran los Filetes de Atún Rojo en aceite de oliva virgen extra
Filetes de Atún Rojo en aceite de oliva virgen extra
La historia de la familia se remonta al menos a hace dos siglos; todavía hoy en el pueblo existe una calle que lleva su nombre. La pesca del atún rojo es una auténtica pasión y exige precisión, y se lleva a cabo en solo treinta días al año. El compromiso de la empresa se pone de manifiesto sobre todo en la captura del atún rojo. El atún rojo es, de hecho, una especie marina protegida cuya captura está regulada por las cuotas ICCAT, que limitan las capturas en número y peso. Gracias a ello, el Mediterráneo se está repoblando de esta especie.
Filetes de Atún Rojo en aceite de oliva virgen extra, músculo de atún rojo del Mediterráneo cocido al vapor y elaborado a mano. Se coloca en un recipiente de vidrio con aceite EVO Sicilia IGP y se cierra tras el rellenado con el líquido de cobertura. El producto se estabiliza mediante esterilización. Descubre nuestra selección de especialidades de pescado. En Foodaloo encontrarás una cuidada selección de especialidades del mar y conservas de pescado.
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Filetes de atún rojo en aceite de oliva virgen extra Pescadores desde hace 200 años, la familia captura con su propia flota los atunes rojos del Mediterráneo y los transforma directamente en su propia fábrica para garantizar la máxima calidad. El músculo de atún rojo se cuece al vapor y se elabora a mano. Con un excelente aceite de oliva virgen extra Sicilia IGP. Cerrado tras el llenado con el líquido de gobierno y esterilizado. La receta: Espaguetis con atún y tomates cherry. Calienta un chorrito de aceite de oliva virgen extra (puedes usar también parte del aceite del atún) en una sartén. Añade ajo machacado. Añade los sabores: las alcaparras y la ralladura de limón. Después de 1 minuto, añade los filetes de atún desmenuzados y el zumo de limón.
Tarro de 186 ml / 165 g y de 350 ml / 320 g