Marsala fine Italian Particular

Los vinos de la bodega Baglio Baiata Alagna transmiten la tradición y el amor por su tierra. 50 hectáreas de terreno repartidas en varias parcelas entre Marsala, Mazara, Trapani y Salemi. El Marsala Fine Italian Particular es un vino generoso seco de postre elaborado con uvas Grillo, Catarratto e Inzolia, cultivadas en la zona de Marsala y Mazara del Vallo. Se utiliza en la cocina para la preparación de platos refinados. Vino de postre, marida con todos los dulces. Servir a 16 – 18° C Ficha : Marsala fine I.P. Variedades de uva: Grillo, Catarratto e Inzolia Zona de cultivo: Marsala y Mazara del Vallo Sistema de cultivo: En vaso marsalés o en espaldera, en secano Color: Ámbar intenso, típico Aroma: Aromático y redondo Sabor: Ligeramente dulce, pleno, persistente Envejecimiento: Mínimo 1 año en barricas antiguas, en canteras de toba Características: Se conserva durante varios años. Incluso una vez abierto, mantiene con el tiempo sus características organolépticas gracias a su graduación alcohólica Contenido de azúcar: 40 g/l Graduación alcohólica: 17,5° vol Formatos disponibles: 75cl con tapón de seta

Premios – Awards

2022 – 16 puntos (distinguished) – Jancis Robinson 2022 – 2 Viti – Vitae Magazine 2021 – 93 points- Luca Maroni 2021 – 90 puntos – (Rosso) – Wine hunter award 2021 – 3 Diamanti – Di Wine Taste 2020 – 2 Viti – Vitae Magazine