Marsala fine Italian Particular

Die Weine des Weinguts Baglio Baiata Alagna vermitteln die Tradition und die Liebe zum eigenen Land. 50 Hektar Anbaufläche, aufgeteilt in verschiedene Parzellen zwischen Marsala, Mazara, Trapani und Salemi. Der Marsala Fine Italian Particular ist ein trockener Likörwein für Desserts, gewonnen aus den Rebsorten Grillo, Catarratto und Inzolia, angebaut im Gebiet von Marsala und Mazara del Vallo. Er wird in der Küche zur Zubereitung raffinierter Gerichte verwendet. Ein Dessertwein, der zu allen Süßspeisen passt. Servieren bei 16 – 18° C. Steckbrief: Marsala fine I.P. Rebsorten: Grillo, Catarratto und Inzolia Anbaugebiet: Marsala und Mazara del Vallo Anbausystem: Als marsalesischer Alberello oder Spalierziehung, im Trockenanbau Farbe: Kräftiges, typisches Bernstein Duft: Aromatisch und rund Geschmack: Leicht süß, voll, anhaltend Reifung: Mindestens 1 Jahr in alten Fässern, in Tuffsteinkellern Eigenschaften: Über mehrere Jahre lagerfähig. Auch geöffnet behält er dank seines Alkoholgehalts über lange Zeit seine sensorischen Eigenschaften Zuckergehalt: 40 g/l Alkoholgehalt: 17,5° vol Verfügbare Gebindegrößen: 75cl mit Pilzkorken

Auszeichnungen – Awards

2022 – 16 Punkte (distinguished) – Jancis Robinson 2022 – 2 Viti – Vitae Magazine 2021 – 93 Punkte – Luca Maroni 2021 – 90 Punkte – (Rosso) – Wine Hunter Award 2021 – 3 Diamanti – Di Wine Taste 2020 – 2 Viti – Vitae Magazine