Citrus Licor de Limón g 200

Estamos en las suaves colinas de Montemurlo, con un perfecto microclima, en un entorno incontaminado donde la empresa Il Poggiolino cultiva cítricos sin tratar (naranjas y limones) mediante agricultura sostenible, además de árboles frutales antiguos, azufaifas y membrillos. Tanto el cultivo de la fruta como su elaboración se realizan con pasión desde la cosecha; todo se hace todavía de forma natural siguiendo los ritmos de la naturaleza, se utilizan cantidades mínimas de azúcar y pectina natural, y en la elaboración se emplea también el zumo de los limones de producción propia, por supuesto sin tratar. Los cítricos estuvieron muy de moda en la Toscana en la época renacentista gracias a la familia Médici, que no solo los utilizaba con fines ornamentales en sus jardines, sino también con fines alimentarios y medicinales, ya que las villas de la época contaban todas con limoneras para proteger los limones, las naranjas, los cidros y las bergamotas de los rigurosos inviernos. Citrus Liquore al Limone: Elaborado con alcohol ecológico y cortezas de limón sin tratar y trabajadas a mano. En nariz resulta intenso el aroma a limón recién cogido. El alcohol, ecológico, está equilibrado y aporta en boca el sabor pleno y envolvente del cítrico.