Tostada sin azúcares añadidos

Pintaudi nace de la pasión de Giuseppe Pintaudi, que descubrió el amor por la pastelería a una edad muy temprana en su Sicilia natal. Una pasión que con los años ha dado vida a su propio Opificio del biscotto: así nacen las Tostadas sin azúcares añadidos

Tostadas sin azúcares añadidos

Todo comenzó en los años 80 en un pequeño pueblo de Sicilia, donde poco a poco aprendió el oficio en una pastelería y descubrió su pasión. Desde entonces ha recorrido un largo camino lleno de estudio, de ciencia de las materias primas para descubrir los secretos de los ingredientes, de investigación y de práctica, mucha práctica. Desde 2004 se trasladó a Trieste. Aquí, cada día, con pasión, convierte en especiales los productos sencillos para los placeres de todos los días, ¡como las Frolle! Junto a la maestría, la calidad de los ingredientes es la base para la creación de un producto de excelencia. Las tostadas se elaboran de forma artesanal y semanalmente con trigo de tipo 1 y sin azúcares añadidos. Aquí la atención se dirige siempre a la calidad y a la selección de materias primas escogidísimas. Todas las fases de la elaboración, a partir de la selección de los ingredientes, están controladas: la masa, la cocción y hasta el envasado. Todo en favor de la calidad. ¡Descubre las tostadas artesanales elaboradas con una cuidada selección de ingredientes y con harina italiana! ¡El clásico hecho con ingredientes excepcionales! Las tostadas son fruto de la dedicación y de la pasión por la pastelería, unidas a la búsqueda y a la selección de ingredientes de excelencia con el objetivo último de la búsqueda de la calidad La tostada que sabe a trigo, tal como manda la tradición: se tuesta dos veces y tiene una larga fermentación. Los huevos utilizados proceden de gallinas criadas en el suelo. Elaboradas con harina de trigo blando italiana de tipo "1". Esta es la tostada clásica, atemporal. Giuseppe Pintaudi ha conseguido cumplir un importante objetivo: llevar a las mesas de muchos italianos su mejor interpretación de los productos de horno para disfrutar cada día.