Pflaumen Chutney BIO de ciruelas

Con la marca Dospa , en Carintia , en el sur de Austria, en la medieval ciudad-fortaleza de Friesach descubrí un monasterio de monjas de la Orden Teutónica que elabora deliciosas mermeladas, confituras y otras especialidades con fruta ecológica de sus propios terrenos, rigurosamente recolectada y controlada a mano, siguiendo estrictamente las recetas secretas de la orden. Así nace el Pflaumen Chutney BIO di prugne

Pflaumen Chutney BIO di prugne

Chutney de ciruelas y limón elaborado a mano con ciruelas seleccionadas y refinado con limón al tomillo como acompañamiento extremadamente delicado. . Elaborado rigurosamente a mano con su sabor extremadamente fresco y afrutado estival que combina de maravilla con el jamón, con los quesos y para acompañar la fondue. ¡Perfecto para rellenar focaccias y chapatas acompañadas de una buena copa de vino! De sabor agridulce! El chutney o chatni es una salsa agridulce de origen indio muy utilizada en la cocina inglesa. Aquí se elabora en una versión refinada y es perfecta para platos de arroz, pescado y cocidos y carnes a la parrilla. Existen muchísimas versiones, más o menos dulces o picantes; el secreto es utilizar verdura fresca y seleccionada y un buen equilibrio en la mezcla de especias que se emplean. El resultado es sorprendente, de sabor único y refinado. Combina muy bien para rellenar las focaccias con jamón. ¡Pruébalo para acompañar la fondue! Puro LUJO en pura CALIDAD! ¡Todas las confituras y las salsas están elaboradas por las monjas del monasterio de la Orden Teutónica con recetas secretas transmitidas desde hace más de dos siglos! ¡Preciosas delicias de sabor único! ¡Una rareza! Austria Bio Garantie/Agricultura Ecológica Certificada