Chutney de Speck y Whisky BIO

Con la marca Dospa , en Carintia , en el sur de Austria, en la medieval ciudad-fortaleza de Friesach descubrí un monasterio de monjas de la Orden Teutónica que produce deliciosas mermeladas, confituras y otras especialidades con fruta ecológica de sus propias tierras, recogida y controlada rigurosamente a mano, siguiendo estrictamente las recetas secretas de la orden. Aquí es donde nace el Speck Whiskey Chutney BIO

Speck Whiskey Chutney BIO

Chutney de speck y whisky elaborado a mano con un excelente speck y refinado con Premium Whiskey como acompañamiento extremadamente delicado. Elaborado a mano con speck seleccionado de alta calidad espléndidamente refinado con whisky. El resultado es su sabor ahumado, que combina de maravilla con la hamburguesa o para acompañar las carnes a la parrilla. Pruébalo para dar sabor a la pasta con un buen rallado de parmigiano reggiano. Perfecto para rellenar schiacciate y chapatas acompañadas de una buena copa de vino. De sabor agridulce. El chutney o chatni es una salsa agridulce de origen indio muy utilizada en la cocina inglesa. Aquí se prepara en una versión refinada y es perfecta para platos de arroz, pescado y hervidos y carnes a la parrilla. Existen muchísimas versiones, más o menos dulces o picantes; el secreto está en utilizar verdura fresca y bien seleccionada y en lograr un buen equilibrio en la mezcla de especias que se emplean. El resultado es sorprendente, de sabor único y refinado. Combina muy bien para rellenar focacce y chapatas. Pruébalo para acompañar la fondue o la parrilla. Puro LUJO en pura CALIDAD. Todas las confituras y salsas están elaboradas por las monjas del monasterio de la Orden Teutónica con recetas secretas transmitidas desde hace más de dos siglos. Exquisiteces de sabor único. ¡Una rareza! Austria Bio Garantie/Agricultura Ecológica Certificada