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En el corazón de la Toscana, en Venturina Terme, entre el campo y la brisa del mar, nace Officina di Campagna , un proyecto que hunde sus raíces en la tradición y en el...
Aceite aromatizado al ROMERO – 0,150 lt En el corazón de la Toscana, en Venturina Terme, entre Bolgheri y el Golfo de Baratti, el clima suave y la riqueza de la tierra favorecen el cultivo de olivos y hortalizas, expresión auténtica de nuestro territorio.
Todo parte del olivo: plantas antiguas, heredadas de los abuelos, junto a nuevos árboles jóvenes plantados con la idea de ir aumentando con el tiempo la producción de aceitunas que llevar a la almazara. Officina di Campagna nace de la idea de Manola y Daniela, dos mujeres de generaciones distintas, unidas por la misma pasión por las cosas buenas y genuinas.
Un aceite de aroma intenso y mediterráneo, enriquecido con las características notas aromáticas del romero. Su sabor decidido y fragante realza los ingredientes sin ocultar sus sabores.
Lata de 0,150 lt
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
Aceite de ROMERO – 0,150 lt Officina di Campagna, nacida de la pasión y de la colaboración de Manola y Daniela, dos mujeres de generaciones distintas unidas por el amor por la cocina genuina y por los sabores auténticos. Su inspiración viene de lejos, de las despensas de madres y abuelas, siempre llenas de conservas, hortalizas y preparaciones caseras elaboradas con esmero y paciencia. Un patrimonio hecho de gestos sencillos, recetas transmitidas de generación en generación y productos elaborados siguiendo el ritmo de las estaciones. En el centro de nuestra producción está el aceite de oliva virgen extra toscano, obtenido de aceitunas cultivadas en nuestra tierra y fruto de una pasión que se renueva temporada tras temporada. Junto al aceite de oliva virgen extra ofrecemos una selección de aceites aromatizados, pensados para aportar aroma, carácter y originalidad a las preparaciones de cada día.
Descripción y maridajes: Un aceite de aroma intenso y mediterráneo, enriquecido con las características notas aromáticas del romero. Su sabor marcado y fragante aporta personalidad y realza los ingredientes sin tapar sus sabores. Perfecto para acompañar carnes blancas y rojas, realza especialmente los asados y las parrilladas. Excelente sobre las patatas asadas, donde el aroma del romero se combina de forma natural con la textura crujiente y el sabor de las patatas, y sobre la focaccia, para un aliño sencillo pero lleno de carácter.
Cada producto nace con el objetivo de encerrar en un tarro o en una botella un pequeño fragmento de nuestra tierra: el sabor de la Toscana, el cuidado de las cosas bien hechas y el placer de la tradición.
Ficha técnica
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