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Azienda Agricola Il Bottaccio
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Aceite de Oliva Virgen Extra Poggio ai Palmenti
12,90 €
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Aceite de oliva virgen extra Poggio ai Palmenti BIO Aceite de oliva virgen extra ecológico italiano extraído en frío, es un blend de aceitunas Frantoio y Leccino, de un bonito verde claro, con aromas de hierbas aromáticas en nariz, afrutado medio y, en boca, un amargor ligero con notas de alcachofa. ¡Dale un toque especial a tus primeros platos! Descubre la autenticidad de Poggio ai Palmenti, un aceite de oliva virgen extra ecológico fruto de un equilibrado blend de las variedades toscanas Frantoiano y Leccino, cultivadas con pasión y respeto por el medio ambiente. Su perfil sensorial es típicamente toscano: verde brillante con reflejos claros, afrutado medio, con elegantes notas de aceituna verde, hierbas aromáticas y un toque vegetal de alcachofa. El amargor es ligero y el sabor, armonioso y persistente. Añadir al carrito Aceite de oliva virgen extra…
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¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
Cuatro generaciones de Il Bottaccio llevan dedicándose a la producción de aceite de oliva. Nos encontramos entre Venturina Terme y Monterotondo Marittimo, en la provincia de Livorno, en las suaves colinas toscanas, y es aquí donde se produce el Aceite de Oliva Virgen Extra Poggio ai Palmenti.
Las aceitunas, de diversas variedades, un blend de aceitunas Frantoio y Leccino, se recogen en la segunda quincena de octubre. Los olivos utilizados para la cosecha son de distintas edades, principalmente de 30/35 años. Nos encontramos en un territorio mayoritariamente llano, en la zona de Venturina Terme. Para la producción se emplean únicamente procedimientos mecánicos, con el fin de obtener un aceite de categoría superior.
¡Pruébalo en una bruschetta gourmet para añadir ese toque especial!
¡Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico!
Aceite de Oliva Virgen Extra Poggio ai Palmenti.
Generación tras generación, la familia ha mantenido viva la voluntad de producir aceite y de cultivar el olivo. Con el tiempo se ha aprendido a podar, cultivar y cuidar bien las plantas para recoger los mejores frutos. Desde entonces, la pasión nunca ha faltado. Con el paso del tiempo, la empresa también ha impulsado el desarrollo de una moderna olivicultura ecológica, manteniendo por un lado la tradición y las costumbres campesinas de las tierras toscanas y, por otro, la búsqueda de la calidad.Perfecto para realzar la cocina tradicional, es ideal para platos como la pappa al pomodoro, la panzanella, las pappardelle condite, los gnudi al tomate e incluso para segundos platos a base de pescado como el stoccafisso alla riese.
Un aceite versátil y genuino que cuenta la historia de la Toscana en cada gota, producido según los principios de la agricultura ecológica y embotellado con esmero.
Descubre en Foodaloo el Aceite de Oliva Virgen Extra Poggio ai Palmenti Online Poggio ai Palmenti – Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Toscano | Blend de Frantoio y Leccino, saborea la Toscana con la campaña oleícola 2024/2025Ficha: Aceite de Oliva Virgen Extra Poggio ai Palmenti ecológico
Campaña oleícola: 2024/2025
Zona de producción: Venturina Terme, 50 m s. n. m.
Olivares: Olivos de 30/35 años, en terreno llano
Cultivar: Blend Frantoio, Leccino
Período de cosecha: Del 15 al 30 de octubre
Aspecto: Verde con reflejos claros
En nariz: Frutado medio, con notas de aceituna verde y hierbas aromáticas
En boca: Amargor ligero, equilibrado, con un matiz herbáceo de alcachofa
Maridajes: Platos de la tradición toscana como pappa al pomodoro, panzanella, pappardelle condite, gnudi al tomate, stoccafisso alla riese.
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Aceite de oliva virgen extra Poggio ai Palmenti BIO Aceite de oliva virgen extra ecológico italiano extraído en frío, es un blend de aceitunas Frantoio y Leccino, de un bonito verde claro, con aromas de hierbas aromáticas en nariz, afrutado medio y, en boca, un amargor ligero con notas de alcachofa. ¡Dale un toque especial a tus primeros platos! Descubre la autenticidad de Poggio ai Palmenti, un aceite de oliva virgen extra ecológico fruto de un equilibrado blend de las variedades toscanas Frantoiano y Leccino, cultivadas con pasión y respeto por el medio ambiente. Su perfil sensorial es típicamente toscano: verde brillante con reflejos claros, afrutado medio, con elegantes notas de aceituna verde, hierbas aromáticas y un toque vegetal de alcachofa. El amargor es ligero y el sabor, armonioso y persistente. Añadir al carrito Aceite de oliva virgen extra…