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Cuvée Perlapp Extra Dry Schaumwein

Cuvée Perlapp Extra Dry Schaumwein

von Weingut Perle

6,40

Cuvée Perlapp Extra Dry Schaumwein

Alkoholarm, Bio und Vegan! an Ihren Abenden zum Apéro, zum Feiern mit Freunden und zum Vorbereiten Cocktails auf Prosecco-Basis!

Vol. 10.5%

750 ml Flasche

certificazione B corporation

 

 

 

 

 

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Menge

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Artikelnummer: PRLTV01MSPP Kategorien: ,
Spumante Cuvée Perlapp Extra Dry

Rezensiert von

Gianluca

Der Alchemist

Perlapp ist ein Sekt mit einer besonders schönen Flasche, die an die Natur erinnert, Freude und Lebendigkeit in jeden Anlass bringt. Hergestellt aus extra trockenen weißen Bio-Trauben, daher im Durchschnitt trocken, was gut zu appetitlichen und witzigen Gerichten wie "Fingerfood" passt. Aber auch bei wichtigen Anlässen sieht er nicht schlecht aus: Würden Sie ihn nicht auch als Sekt zur Hochzeit sehen?

Perlage, für seine Spumanti Cuvée-Linie, kreiert einen Cuvée Extra Dry Schaumwein Zertifikat biologisch,, hergestellt aus ausgewählten weißen Trauben und in seiner süßesten Version angeboten, so wurde es geboren Cuvée Perlapp Extra Dry Schaumwein.

Cuvée Perlapp Extra Dry Schaumwein

ein Cuvée Extratrocken mit seinen fruchtigen Noten ist die feine und elegante Perlage 100% zertifiziert biologisch und vegan, die Farbnoten und die Grafiken mit Pflanzenmotiven erinnern an seine eigenen Verbindung mit der Natur

Freund der Umwelt: Die extrem leichte Glasflasche (550 g) ist tatsächlich einfach vom Kunststoff der Hülle trennbar, um die getrennte Sammlung zu erleichtern.

Die Spumante-Cuvée Perlapp hat eine Alkoholgehalt 10,5%vol und macht ihn perfekt als Aperitif und zum Teilen und Feiern, seine Farbe ist strohgelb mit grünlichen Reflexen, die Nase ist fruchtig mit Noten von weißen Blüten, weich mit einer feinen und anhaltenden Blase. Ein perfekter Aperitifbegleiter und zu Desserts.

 

 

Produktblatt: Cuvée Perlapp Extra Dry Schaumwein

Typologie: Cuvée Extra Dry Schaumwein
Trauben: Weißbeerig
Boden: Franco Clayey, mäßig kalkhaltig und nicht sehr tief
Höhenmessung: 50 - 250 m ü.M. Südausrichtung
Weinbereitung: In Weiß, Nachgärung im Autoklaven nach der Martinotti-Methode (Charmat)
Alkoholgrad: Niedriger Alkoholgehalt 10,5%
Zum Probieren:
Aussicht                                         Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch                                      Fruchtig mit Erinnerungen an Apfel und weiße Wildblumen
Geschmack                                        Harmonisch, vollmundig, anhaltend, weich und süß
Betriebstemperatur    8 - 10 ° C
Paarungen                         Für Aperitifs, aber vor allem für Partys und Freunde!

 

 

Gewicht 0,75 kg
Format

Burgunder Flasche 750 ml

Vorbereitungszeit

Organoleptisches Profil

Produkt ansehen Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Nase Fruchtig mit Aromen von Apfel und weißen Wildblumen
Geschmack Harmonisch, vollmundig, anhaltend, weich und süß
Serviertemperatur 8 - 10 °C
Paarungen Für Aperitifs, aber besonders für Partys und Freunde!

Notiz

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Aufbewahrungszeit

12-18 Monate

Empfohlene Kombinationen

Ausgezeichnet als Aperitif im Sommer, zu Fisch- und Käsegerichten

BIO-Zertifizierung

Geprüft und zertifiziert von Codex Srl
Von MiPAAF IT-BIO-002 autorisierte Kontrollstelle
Kontrollierter Operator n. 5127

Zertifizierungen

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Region

Gradazione Alcolica

10,5%

Volume

750 ml

Weingut Perle

La storia di Perlage Winery gegründet 1985, 7 Fratelli Nardi, il Padre Tiziano und Madre Afra, hanno deciso di iniziare l'avventura dell'agricoltura e la viticoltura biologica, partendo dalla Riva Moretta, lo storico vigneto nel cuore del Prosecco Superiore Docg . Una scelta che ha portato Perlage ad essere, oggi, uno dei più rinomati produttori di vino biologico del Veneto , nonché tra le poche aziende che producono Prosecco biologico DOCG presenti all'interno del Consorzio di Tutela del Prosecco di Conegliano Valdobbiadene . Die Weinkellerei La Cantina Perlage ist eine schöne Bottiglia aus biologischem Wein und kommt aus einer bella donna senza trucco. Non accusatemi subito di sessismo, potrei dire anche un bell'uomo, ma la metafora della donna senza trucco a me piace di più. Nella produzione di vino biologico infatti non ci sono trucchi, ossia solfiti, che aiutino a proteggere e conservare il mosto prima ed il vino poi. Per fare un buon vino biologico si parte dalla programmazione della vigna i cui filari, mai troppo stretti, sono disposti in armonia con la terra per permettere all'acqua, al sole e ai naturali abitanti della vigna (animaletti e microorganismi) di creare il microclima per dell'uva ottimale, senza la necessità di ricorrere a concimazioni chimiche e antiparastitari sistemici. Questo vuol dire che per una vigna biologica fatta come si deve è necessario il doppio del lavoro e la resa in vino è Considerevolmente minore. Se si è bravi, molto bravi, si ottiene però un prodotto molto ricco dal punto di vista salutistico, olfattivo e gustativo. Ben lo sa la famiglia Nardi, vera e propria pioniera e maestra in campo biologico, che con la sua bella cantina "Perlage Winery" persegue fin dal lontano 1985 l'ideale di un'armonia fra sostenibilità ambientale, salute dei consumatori e dei lavoratori in vigna e in cantina, promozione dell'area collinare Conegliano-Valdobbiadene e produzione di ottimi ed interessanti Prosecchi DOC e DOCG e buoni vini da tavola.

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