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Caciotta Marianna

Caciotta Marianna

von Stück

15,40

Caciotta Marianna

Die leichte Caciotta mit gemacht Ziegenmilch reich an Essenzen von Bergkräutern, ein kurz gereifter Käse mit weicher Textur und Berggeschmack!

Ganzes Rad von 500 g

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Menge

Siehe auch die anderen Pezzetta-Produkte


Artikelnummer: PZTUD01CPRMR500 Kategorien: , ,
Caciotta Marianna

Geschmeckt von

Gianluca

Der Alchemist

Weich und mit seinen frischen Kräuternoten eignet er sich für viele Interpretationen in der Küche, für eine Aperitifplatte oder um leckere Sandwiches zuzubereiten, perfekt auch für Menschen mit Unverträglichkeiten

Im Jahr 2017  Stück hat eine neunzigjährige Geschichte gefeiert und in all dieser Zeit sind die Qualität und Leidenschaft der durchgeführten Arbeiten im Laufe der Zeit immer unverändert geblieben. Getreu deiner eigenen Friaulisches Land und seinen Produkten, dann widmeten sie sich, nachdem ihre Erfahrung verfeinert war, der Welt der Milchprodukte und ihren Produkten Caciotta Marianna

Dort Ziegen-Caciotta  es ist ein Bergkäse, ist ein Teil von Typizität von Friaul-Käse hergestellt mit nur Ziegenmilch pasteurisiert. Die Reifezeit beträgt etwa 15 Tage, die Textur ist weich und der Geschmack sehr delikat, ein Käse, der Leichtigkeit kombiniert, ohne auf Geschmack zu verzichten. Auch geeignet für Milch unverträglich Impfstoff, ist hochverdaulich und in seinen Nährstoffkomponenten perfekt ausbalanciert.

Caciotta Marianna Es hat eine weiche Textur, die keine Kruste hat, mit einer idealen Würze von 15 bis 20 Tagen, hergestellt aus pasteurisierter Ziegenmilch, die sorgfältig mit dem Geschmack und den Düften von verarbeitet wurde balsamische Kräuter von Almen und zugleich Licht!

 

Format

Ganzes Rad von 500 g

Vorbereitungszeit

Zutaten auf dem Etikett

Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchfermente. Mit Konservierungsmittel behandelte Oberfläche: E235

Allergene

Milch

Warnungen

Ungenießbare Rinde

Notiz

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie 1392 kJ / 335 kcal
Fett 25,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,16 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 26,3 g
Salz 1,2 g

Aufbewahrungszeit

60 Tage

Konservierungsmethode

Bei einer Temperatur von + 4 / + 6 ° C lagern

Empfohlene Kombinationen

Passt zu fruchtigen Weißweinen wie Pinot Grigio und Chardonnay

Sendung

Der Versand verderblicher Produkte, die bei kontrollierter Temperatur gelagert werden müssen, erfolgt montags, dienstags und mittwochs. Bei Bestellungen von Donnerstag bis Sonntag erfolgt der Versand in der Folgewoche, um Lagerbestände am Samstag und Sonntag und damit die Gefahr der Veränderung der Lebensmittel zu vermeiden.

Region

Pezzetta

La storia dei formaggi Pezzetta inizia al femminile nel 1927 in un paesino del Friuli quando nonna Ninfa, rimasta vedova in giovane età e con tre figli piccoli da sfamare, Grazie ad una licenza alimentare del bar Latteria“ che stagiona, affina e rivende al suo paese. L'esperienza e la passione per i formaggi si tramanda per tre generazioni ed oggi i Fratelli Marco und Paolo Pezzetta dispongono di 12 celle per stagionature differenti, di un caseificio ad Ovaro a 527 m slm nell'alta carnia e di un prosciuttificio a San Danieletificio del Friaul. Ecco perché sono in grado di offrirci non solo stupendi e pluripremiati formaggi, ma anche prodotti tipici del territorio friulano: ein territorio che riserba inaspettat sorprese ed è in gran parte ancora da scoprire.

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