Im Jahr 2017 Stück hat eine neunzigjährige Geschichte gefeiert und in all dieser Zeit sind die Qualität und Leidenschaft der durchgeführten Arbeiten im Laufe der Zeit immer unverändert geblieben. Treu eigenes Land Friaul und seine Produkte, eines der Produkte, auf die Friaul Julisch Venetien stolz und stolz sind San Daniele Rohschinken.
Ein Schinken, der von San Daniele die eine herausragende Qualität des Friaul DOP darstellt und für ihre Güte auch weltweit bekannt ist.
Es zeichnet sich durch einen feinen Geschmack aus besondere Würze sowohl aufgrund des Mikroklimas des Ortes dank der Luft als auch der sanften Hügel von San Daniele, beides liegt an der Fähigkeit der Produzenten, die a ernsthaft verewigen Jahrtausende alte Tradition.
Es ist ein gesundes, sehr nahrhaftes, bekömmliches und fettarmes Produkt. Vielleicht ist sein Geheimnis das Mikroklima der Moränenhügel, aber wahrscheinlich steckt hinter seiner unvergleichlichen Güte die Arbeit und Erfahrung der Produzenten, die seit Generationen nur frische Keulen und Meersalz als Hauptzutaten wählen, ohne chemische Zusätze oder Konservierungsstoffe hinzuzufügen.
Gesund und sicher hergestellt ausschließlich mit Italienische Schweine und Meersalz, wird ständig mit Geduld, Leidenschaft und Aufmerksamkeit behandelt und überwacht mindestens 12 Monate vor der Zustellung.
Verlockend, einladend, weich und appetitlich San Daniele-Schinken wird wegen seines „süßen und raffinierten“ Geschmacks geschätzt unverwechselbarer Duft, hohe Verdaulichkeit und hohe Nährkraft.
Es ist gekennzeichnet durch a zarter Geschmack Dank an besondere Würze sowohl aufgrund des Mikroklimas des Ortes als auch aufgrund der Fähigkeit der Produzenten, die einen ernsthaft verewigen Jahrtausende alte Tradition.
