Fresco Piada befindet sich in Riccione, in der
Romagna, dem Land, das einem Produkt das Leben schenkte, das gleichzeitig einfach und exzellent ist:
der Piadina. Hier, in den eigenen Werkstätten, wird gearbeitet, um ein Gericht auf die Tische zu bringen, das nach traditioneller Art und mit den besten Zutaten hergestellt wird, um all die Aromen und die Frische zu bewahren. So entsteht das:
Kit Degustazione Fresco Piada
Kit Degustazione Fresco Piada
Jeden Tag stellt das Unternehmen Piaden mit ausgewählten Zutaten her, nach traditioneller Verarbeitung und alten Rezepten. Wasser, Mehl aus
Weichweizen, Salz, das richtige Schmalz und
natürlicher Sauerteig, das sind die Zutaten dieser
super frischen Piaden. Ein einfaches Gericht, das aber seine Wurzeln in der Tradition hat, einer Tradition, die das Unternehmen mit Stolz und Leidenschaft weiterführt. Neben den Piaden, Früchte und Stolz der eigenen Region, hat das Unternehmen sich entschieden, auch die
Crescia herzustellen. Ein typisches Produkt der
Tradition der Marken (Marche), ein Produkt, das an die Piadina erinnert. Es ist eine perfekte Schatzkiste, die leckere Füllungen aufnehmen kann – man muss nur der Fantasie und Kreativität in der Küche freien Lauf lassen.
Das Kit enthält eine Auswahl aus:
La Crescia sfogliata (3 Crescia pro Packung) – 2 Packungen
Piada la Ritrovata tradizionale (jede Packung enthält 3 Piadine) – 2 Packungen
Piada ai Grani Antichi (jede Packung enthält 2 Piadine) – 2 Packungen
La Ritrovata con Lievito Madre (jede Packung enthält 3 Piadine) – 2 Packungen Piada
Zutaten von
erstklassiger Qualität: Mehle aus ausgewählten Getreidesorten, Salz und Olivenöl extra vergine. Die Sorgfalt in der Zubereitung:
kundige Verarbeitung, die die Tradition streng respektiert. Es ist allein das Wissen und die Leidenschaft jener, die sie seit Generationen zubereiten und weitergeben, die den Unterschied ausmacht.