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Pancetta stesa di Suino Nero Macchiaiola Maremmana®
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da Az. Agr. Il Poggiolino
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Guanciale di Suino Nero Macchiaiola Maremmana®
€
11,50
da Az. Agr. Il Poggiolino
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Invito all’assaggio prodotti Salumificio Marchisio
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da Salumificio Marchisio
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Scaloppine di vitello – Blonde d’Aquitaine
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13,20
da Casa Serra
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Tenerone a fette di vitello – Blonde d’Aquitaine
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10,40
da Casa Serra
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Straccetti di vitello – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Muscolo per bollito – Blonde d’Aquitaine
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13,90
da Casa Serra
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Lingua – Blonde d’Aquitaine
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da Casa Serra
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Fegato – Blonde d’Aquitaine
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–
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8,70
da Casa Serra
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Rolata farcita – Piemontese
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26,90
da Casa Serra
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Fegato – Piemontese
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3,90
–
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9,50
da Casa Serra
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Guanciale – Piemontese
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12,60
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Tenerone di bovino – Piemontese
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18,50
da Casa Serra
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Lombatello di bovino – Piemontese
€
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da Casa Serra
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Magatello di vitello – Piemontese
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23,50
da Casa Serra
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Ossobuchi di vitello – Piemontese
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10,00
da Casa Serra
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Biancostato di bovino – Piemontese
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da Casa Serra
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Hamburger gourmet di bovino – Piemontese
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