L’Azienda Il Poggiolino si trova in un’area speciale a circa 360mt. di altitudine, in mezzo alla natura ecco dove nasce il Vino Rosato Toscano 2023
Vino Rosato Toscano 2023
Siamo un’area speciale, una zona collinare dell’Area Protetta del Parco Naturale del Monteferrato, immersi in mezzo alla natura in un ambiente incontaminato.bTutti i vini prodotti sono lavorati secondo le regole Biodinamiche, le produzioni sono limitate e i vini genuini che riflettono le caratteristiche del loro territorio naturale nel pieno rispetto della natura, senza l’utilizzo di pesticidi, concimi chimici o diserbanti! Vengono utilizzati solo le risorse naturali prodotte dall’azienda ottenendo dei prodotti con caratteristiche organolettiche uniche e di alta qualità .
Scheda prodotto Vino Rosato Toscano
| Uvaggio: |
Sangiovese |
| Caratteristiche: |
Breve macerazione delle bucce |
| Metodo: |
segue le regole del Biodinamico |
| Altitudine: |
pendice collinare a 360 mt altitudine |
| Esposizione: |
sud-ovest a 180° |
| Gradazione alcolica: |
13,5% |
| Aspetto: |
Limpido |
| Colore: |
Rosato intenso |
| Odore: |
fruttato di frutti rossi: ciliegia e lampone |
| Sapore: |
Fresco , moderata acidità , con retrogusto floreale di mammola e viola. |
| Temperatura
Servizio: |
 Si consiglia di servirlo a temperatura di 10/12 gradi |
| Abbinamenti: |
Ideale con antipasti, carpacci e primi piatti |
