Varamus

Varamus

da Azienda Agricola Ferrin

11,00

Varamus 2016

 

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Recensito da

Gianluca

L’Alchimista

Varamus è il nome latino del fiume Varno che nasce vicino al vigneto di uve merlot dei Ferrin. Le migliori vengono vinificate con metodo tradizionale, passano almeno un anno in botte di rovere e quindi si affinano un anno in bottiglia. Il Varamus è un vino importante dal sapore intenso, asciutto e leggermente speziato, con sentore di ribes nero. Il colore è rosso granato e ben si sposa con carni rosse e selvaggina.
COD: FRRUD01VRMSS01 Categorie: ,

Vitigno: Merlot

Annata: 2016

Gradazione alcolica: 13% vol

Servire a 18-20 °C

Formato

Bottiglia da 750 ml

Reperibilità

Tempo di preparazione

Regione

Profilo organolettico

Colore: rosso granato
All'olfatto: speziato con sentore di ribes nero
Al palato: intenso ed asciutto

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Azienda Agricola Ferrin

Conosco Fabiola e Paolo da diversi anni e costanti ed immutati sono la loro passione e la loro totale dedizione per i vini che producono. Hanno una bella azienda vinicola con 12 ettari di vigneti a Camino al Tagliamento nel cuore del Friuli e la gestiscono da 3 generazioni con grande rispetto della tradizione, ma al contempo con l'utilizzo di metodi ecocompatibili per offrire il meglio da e per la loro terra. Una bella famiglia in cui anche i figli Alberto e Sara si occupano di tutto: dalla cura delle piante alla vendemmia, dall'invecchiamento ai controlli di qualità, dall'imbottigliamento all'accoglienza in cantina con degustazioni dei loro vini e bontà locali.

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