L’Azienda agricola Ferrin si trova in un caratteristico paese Camino al Tagliamento che si trova sulla sponda sinistra del Tagliamento, il fiume più grande del Friuli ed è qui che viene prodotto HESPèRUS
L’Azienda
Una storia di famiglia quella del vino, da ben tre generazioni la famiglia Ferrin produce vino qui, nel Friuli di Mezzo. Siamo infatti nel cuore della zona a Denominazione di Origine Controllata Friuli da sempre vocata alla coltura della vite. Nei nostri 12 ettari di vigneto, utilizziamo da sempre metodi ecocompatibili con l’obiettivo di produrre uve genuine rispettando il nostro ambiente naturale. I valori che portiamo avanti sono la tradizione, l’ecosostenibilità e il rispetto per l’ambiente , l’amore per la nostra terra. Produciamo vini che riflettono lo spirito che ci anima il tutto portando avanti le migliori tradizioni vitivinicole friulane.
HESPèRUS.
Si ottiene da uve a bacca bianca con breve affinamento in botte in legno di acacia da 500 litri.
Esprime tutto il profumo e i sapori dei grandi vini bianchi del territorio friulano, ma con una morbidezza maggiore e grande persistenza, dal gusto fruttato e delicato con note mielose.
Vitigno: Friulano
Annata: 2020
Gradazione alcolica: 13% vol
Servire a 10-12 °C
Grande soddisfazione per il nostro HESPèRUS 2016 insignito della CORONA dalla prestigiosa Guida di Vinibuoni d’Italia.
Abbinamento: Vino bianco perfetto per gli antipasti, risotti e primi piatti in genere. Ottimo con pesce e carni bianche. Da provare in abbinamento con il baccalà alla vicentina.
