Pinot Grigio

Pinot Grigio

da Azienda Agricola Ferrin

8,50

Pinot Grigio

Vino bianco Pinot Grigio di corpo e gusto pieno con piacevoli sfumature di frutta secca e fieno. Il terreno ricco di minerali dona una buona salinità che con il pesce dà una sensazione piacevolmente sgrassante. Ottimo come aperitivo

Bottiglia da 750 ml

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COD: FRRUD01PNTGR01 Categorie: ,
Pinot Grigio

Recensito da

Gianluca

L’Alchimista

È un vino dal colore giallo paglierino, dal bel corpo e gusto pieno con piacevoli sfumature di frutta secca e fieno. Caratteristico di questo Pinot Grigio è anche un leggero sentore amarognolo di pera. Inoltre la ricchezza di minerali del terreno dove nasce gli dona una salinità che con il pesce dà una sensazione piacevolmente sgrassante. Ottimo come aperitivo e da tutto pasto.

L’Azienda agricola Ferrin si trova  in un caratteristico paese Camino al Tagliamento che si trova sulla sponda sinistra del Tagliamento, il fiume più grande del Friuli ed è qui che viene prodotto Pinot Grigio

L’Azienda

Una storia di famiglia quella del vino, da ben tre generazioni la famiglia Ferrin produce vino qui, nel Friuli di Mezzo. Siamo infatti nel cuore della zona a Denominazione di Origine Controllata Friuli da sempre vocata alla coltura della vite. Nei nostri 12 ettari di vigneto, utilizziamo da sempre metodi ecocompatibili con l’obiettivo di produrre uve genuine rispettando il nostro ambiente naturale.

Produciamo uve di Tocai Friulano, Verduzzo Friulano, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Refosco dal peduncolo rosso, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero e Glera.

I valori che portiamo avanti sono la tradizione, l’ecosostenibilità e il rispetto per l’ambiente , l’amore per la nostra terra. Produciamo vini che riflettono lo spirito che ci anima il tutto portando avanti le migliori tradizioni vitivinicole friulane.

Pinot Grigio

È un vino bianco dal colore giallo paglierin e di gusto pieno, morbido e buon corpo.
Vitigno: Pinot grigio

Abbinamenti consigliati: Ottimo con il pesce, le carni bianche, i primi piatti e i formaggi freschi.

Gradazione alcolica: 13% vol
Servire a 10 °C

Formato

Bottiglia da 750 ml

Tempo di preparazione

Profilo organolettico

Colore: giallo paglierino tendente al citrico
Profumo: da giovane fresco e fruttato assume con l'affinamento piacevoli sfumature di frutta secca e fieno
Sapore: fruttato e delicato con note mielose

Abbinamenti consigliati

Ottimo con il pesce, le carni bianche, i primi piatti e i formaggi freschi

Regione

Azienda Agricola Ferrina

Conosco Fabiola e Paolo da diversi anni e costanti ed immutati sono la loro passione e la loro totale dedizione per i vini che prodotto. Hanno una bella azienda vinicola con 12 ettari di vigneti a Camino al Tagliamento nel cuore del Friuli e la gestione da 3 generazioni con grande rispetto della tradizione, ma al contempo con l'utilizzo di metodi ecocompatibili per offrire il meglio da e per la loro terra . Una bella famiglia in cui anche i figli Alberto e Sara si sono di tutto: dalla cura delle piante alla vendemmia, dall'invecchiamento ai controlli di qualità, dall'imbottigliamento all'accoglienza in cantina con degustazioni dei loro vini e bontà locali.

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