L’Azienda agricola Ferrin si trova in un caratteristico paese Camino al Tagliamento che si trova sulla sponda sinistra del Tagliamento, il fiume più grande del Friuli ed è qui che viene prodotto Rosso Majon
L’Azienda
Una storia di famiglia quella del vino, da ben tre generazioni la famiglia Ferrin produce vino qui, nel Friuli di Mezzo. Siamo infatti nel cuore della zona a Denominazione di Origine Controllata Friuli da sempre vocata alla coltura della vite. Nei nostri 12 ettari di vigneto, utilizziamo da sempre metodi ecocompatibili con l’obiettivo di produrre uve genuine rispettando il nostro ambiente naturale. I valori che portiamo avanti sono la tradizione, l’ecosostenibilità e il rispetto per l’ambiente , l’amore per la nostra terra. Produciamo vini che riflettono lo spirito che ci anima il tutto portando avanti le migliori tradizioni vitivinicole friulane.
Rosso Majon
Si ottiene da uve di Refosco dal Peduncolo Rosso vendemmiate a mano, le migliori vengono sottoposto ad un procedimento di appassimento in casetta per circa un mese. Il mosto cosi ottenuto è ricco di zuccheri ed aromi. Viene invecchiato per almeno 12 mesi in tonneau di rovere nelle botti di legno da 500 litri.
Un vino che ammalia e seduce e che paria in modo inconfondibile del territorio nel quale è nato.
Corpo con 14,5° di volume alcolico, dal bel colore violaceo. Seducente per i suoi profumi di more e frutti di bosco e dal sapore morbido e tondo.
Abbinamenti consigliati: Perfetto in occasioni importanti con piatti forti tipo arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Annata: 2020
Gradazione alcolica: 14,5% vol
Servire a 18-20 °C
