Maso Salengo una piccola realtà a conduzione famigliare, una storia di famiglia da tempi remoti, già dai primi del 1900 la famiglia Raffaelli produce il vino e negli anni ’80 acquisisce il nome Maso Salengo ed il marchio attuali ed è qui che si produce il Trentino D.O.C. Merlot
Trentino D.O.C. Merlot
Da sempre attenti materie prime di qualità e rispettosi delle proprie terre, l’azienda coltive una decina di varietà scegliendole accuratamente tra quelle più adatte ai propri terreni, le varietà che possano esprimere al meglio le caratteristiche peculiari di ogni vitigno, cura ogni aspetto della vigna e della trasformazione delle uve per ottenere vini di grande pregio, grande è la vocazione per i vini rossi, qui si produce il Trentino D.O.C. Merlot un vino generoso che si ottiene dalla vinificazione del Merlot qui in purezza, le varietà di uve, scelte, sono tra quelle più adatte ai propri terreni, per esaltare le caratteristiche di ogni varietà. grazie alla lunga esperienza enologica si possono raggiungere maturazioni eccellenti che ci consentono di ottenere i migliori rossi del Trentino.
Scheda: Trentino D.O.C. Merlot
Vitigno: 100% Merlot
Vino dal colore rosso rubino con sfumature granate.
Al naso: Il fruttato della ciliegia matura e il bouquet erbaceo e vegetale di peperone
Gusto caldo, sapido, giustamente tannico ed elegante.
Fermentazione e maturazione in acciaio seguito da riposo in bottiglia.
Micro-ossigenazione programmata
Temperatura di servizio 18° C.
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Acquista online il Trentino D.O.C. Merlot dal gusto caldo, sapido, giustamente tannico, ben strutturato nel corpo. Provalo con i formaggi erborinati o puoi servirlo con gli antipati. Perfetto per un bel risotto ai porcini.
