Maso Salengo una piccola realtà a conduzione famigliare, già dai primi del 1900 la famiglia Raffaelli produce il vino e negli anni ’80 acquisisce il nome Maso Salengo acquisisca il nome ed il marchio attuali ed è qui che si produce il
Trentino D.O.C. Marzemino.
Trentino D.O.C. Marzemino.
Una storia di famiglia da tempi remoti, da sempre attenti materie prime di qualità e rispettosi delle proprie terre, l’azienda coltive una decina di varietà scegliendole accuratamente tra quelle più adatte ai propri terreni, le varietà che possano esprimere al meglio le caratteristiche peculiari di ogni vitigno, cura ogni aspetto della vigna e della trasformazione delle uve per ottenere vini di grande pregio, grande è la vocazione per i vini rossi, qui si produce il Trentino D.O.C. Marzemino, un tipico vitigno Trentino siamo qui nella zona di Ziresi particolarmente vocata per il Marzemino.
Scheda: Trentino D.O.C. Marzemino
Vitigno : Marzemino
un vino dall’intenso colore rosso rubino con riflessi violacei e fluente.
Bouquet intenso, tipico, eleganti note fruttate di viola e mammola e note fruttate di ciliegia.
Il gusto è sapido, morbido, abbastanza fresco dai tannini delicati., con una acidità più rotonda.
Equilibrato, intenso e persistente.
Terreno: Argilloso ne esalta il corpo
Di corpo, giovane ed armonico.
Fermentazione in acciaio, maturazione in legno grande e vecchio, seguito da riposo in bottiglia. Temperatura di servizio 18° C.
Micro-ossigenazione programmata
L’azienda produce una decina di varietà di uve, scelte, come accennato, tra quelle più adatte ai propri terreni, per produrre 5 vini bianchi, ma prevalentemente vini rossi
Gradazione alcolica: 12,5% vol
Marzemino Trentino D.O.C. ha avuto il diploma di merito alla mostra dei vini triveneti 2019
Acquista online il Trentino D.O.C. Marzemino dal bouquet pulito tipico con profumo fruttato che ricorda il lampone, sapido, morbido e di buona persistenza. Il suo bouquet è fruttato fine ed elegante. All’assaggio è morbido, grande equilibrio di buona sapidità. Buona la persistenza sul finale e piacevole riconferma delle note olfattive.
Mozart ha celebrato la bontà del Marzemino citandolo nel suo Don Giovanni con”Versa il vino, eccellente Marzemino!“