€6,00
Marmellata di giuggiole.
Vasetto da 200g.
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Questo valore è riferito al totale dei prodotti acquistati in un singolo ordine da Le Bontà di Paola
La marmellata di Giuggiole viene prodotta da una piccolissima realtà naturale, quella de Le Bontà dove ogni giorno nella cucina si preparano confetture, marmellate e preparazioni con ingredienti semplici e genuini, senza aggiungere addensanti, coloranti o aromi. Le bontà hanno il profumo del bosco e del frutteto dell’azienda, ecco come nasce la marmellata di Giuggiole, una marmellata dal gusto unico.
Il giuggiolo viene coltivato per i suoi prelibati frutti, produce piccoli frutti le giuggiole che presentano una buccia di color rosso bruno e presentano una polpa con un sapore acidulo che ricorda un poco la mela. Le giuggiole sono note da tempi molto remoti e utilizzate già dai Romani che per primi le introdussero in Italia.
La Marmellata di Giuggiole qui prodotta fa letteralmente andare in Brodo di Giuggiole grazie alla sua ricetta originale con le mele antiche e l’uva, un dliquio
Grazie al lavoro appassionato che l’azienda profonde, dentro e fuori dalla cucina, possiamo riassaporare frutti antichi e dimenticati, come la giuggiola, un piccolo frutto dalle molte proprietà benefiche: è ricco di vitamine, soprattutto A e C, ferro e calcio.
Inoltre i loro prodotti sono senza glutine.
| Formato | Vasetto da 200 g |
|---|---|
| Tempo di preparazione | |
| Ingredienti in etichetta | Giuggiole, mele antiche, uva, vino bianco, zucchero di canna bio |
| Note | Senza addensanti, Senza aromi, Senza coloranti, Senza glutine |
| Modalità di conservazione | Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta del sole; una volta aperto conservare in frigorifero |
| Abbinamenti consigliati | Questa gelatina è ottima spalmata sul pane per una sana colazione, ideale anche per accompagnare formaggi e per farcire dolci |
| Regione |
L'incontro con Paola è stato per me un amore a prima vista, un riconoscere un simile, qualcuno che parla la tua lingua e crede in quello che stessa fa. Una donna forte e vulcanica, molto brava in cucina e appassionata fin da piccola del mondo della natura, dalle bacche e dalle piante, Paola ha potuto realizzare il suo sogno di tornare ad abitare nella casa natale in mezzo ad un bellissimo bosco con l'idea di valorizzare le bacche, i frutti selvatici ei fiori dimenticati. Ha dato così vita a prodotti unici, usando i segreti delle ricette tramandate delle nonne, per permettere a tutti noi di riassaporare i veri sapori dell'infanzia. Produce, come le chiama lei, marmellate di frutti antichi e dimenticati rigorosamente con zucchero di canna bio, ma non solo. Dalla sua cucina escono anche meravigliosi pesti e sott'olio, il tutto seguendo il naturale ritmo della natura e delle stagioni. La voglia di sperimentare è un'altra caratteristica dell'azienda che non smette di sorprenderci con ricette che sembrano uscite dalle favole... e non manca un pizzico di magia! Il colore delle confetture e delle conserve è quello vero, naturale, della frutta e della verdura, senza coloranti e senza altri additivi; le composte sono morbide e soavi e lasciato in bocca la sensazione e il gusto del frutto o dell'ortaggio che stiamo gustando.
