Fresco Piada si trova a Riccione, in Romagna, la terra che ha dato i natali ad un prodotto semplice ed eccellente al tempo stesso: la piadina. Qui nei propri laboratori si lavora per portare sulle tavole un piatto fatto secondo tradizione, con i migliori ingredienti, per mantenerne tutti i sapori e la fragranza, ecco come nasce: La Piada degli amici
La Piada degli amici
Acqua, farina di grano tenero, sale, il giusto strutto e lievito madre naturale , ecco gli ingredienti di questa piada super fragrante. Una pietanza semplice ma che affonda le radici nella tradizione, tradizione che l’azienda porta avanti con orgoglio e passione.
La piada degli amici è nata una sera a cena in un antico ristorante. Un gruppo di amici e di esperti si è riunito per mettere a punto le caratteristiche della piadina ideale. Ecco com’è nata questa ricetta ma qual é il segreto per renderla così morbida e fragrante? Ingredienti di primissima qualità : farine di grani esclusivamente romagnoli, il sale integrale marino di Cervia e l’olio extravergine di oliva delle colline riminesi. La cura nella preparazione: sapiente lavorazione che rispetta rigorosamente la tradizione e si ispira ai chioschi delle piadine. E’ solo la sapienza e la passione di chi la prepara e tramanda da generazioni che fa la differenza. Â
E’ la piada preparata solo con ingredienti genuini e le migliori eccellenze della Romagna. preparata come si fa nei chioschi, per assaporare appieno la tradizione! Come tutte le cose semplici, prodotte con pochi ingredienti sono la base di una buona riuscita insieme alla manualità di chi li prepara. E poi le nostre piade sono precotte una per una a piastra.Â
Noi selezioniamo materie prime di eccellenza, il 95% proviene dal territorio romagnolo. Le piade sono raffreddate a temperatura ambiente: il prodotto non subisce alcun stress termico e mantiene tutta la sua fragranza che si sprigiona all’apertura della confezione!
La piada della tradizione che rispetta la ricetta originale della piadina artigianale. Grazie alla confezione in atmosfera modificata e realizzata rigorosamente senza conservanti, ti permette di gustare una vera piadina perfettamente conservata con tutta la sua bontà .
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La confezione contiene n. 2 piade.
