Crema Gourmet TARTUFO BIANCO

Crema Gourmet TARTUFO BIANCO

da Acetaia Mussini

6,70

Crema Gourmet TARTUFO BIANCO

con Aceto Balsamico di Modena IGP .Cremosa di un bel bruno lucente, vellutata e caratterizzata dalle intensa note di tartufo . Ottima con le grigliate e carpacci.

Bottiglia da 150 ml

 

 

 

 

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COD: MSSMO01M1605 Categorie: ,
Sara Assaggiatore Foodaloo

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Sara

L'esigente

cremosa e vellutata e si presentano in un’ampia varietà, ad ogni piatto la sua crema, provala per decorare un carpaccio!

Le creme gourmet di Mussini di sono un ingrediente versatile, adatto per insaporire e decorare ogni tipo di preparazione ecco come nasce la Crema Gourmet TARTUFO BIANCO

Crema Gourmet TARTUFO BIANCO

Realizzate con mosto d’uva concentrato, aceto balsamico di Modena IGP.  Vengono arricchite con materie prime di alta qualità. Quali aromi naturali, succhi e puree. Hanno una consistenza cremosa e vellutata e si presentano in un’ampia varietà di gusti: dal piccante della crema al peperoncino, al dolce di quella ai fichi, dal delicato della crema bianca, al pungente di quella al limone.

Insomma, a ogni piatto va abbinata la sua crema gourmet!  La Gourmet al Tartufo Bianco è una crema molto vellutata. Che si adatta al sapore e alle decorazioni di molti piatti. Di un bel bruno lucente, al naso si caratterizza per il suo fruttato e per il sapore agrodolce. Oltre che per le note intense di tartufo. Ideale per condire a crudo e per glassare.

Abbinamenti

Risotti, zuppe, formaggi, uova e verdure.Con carni di manzo, maiale e pollo. E da provare con le grigliate.

Hai già provato la crema gourmet ai FICHI? acquistala online da abbinare al prosciutto!

Scheda prodotto: Gourmet TARTUFO BIANCO

Aspetto: cremoso
Colore: marrone scuro
Odore: pungente e caratteristico
Sapore: gradevolmente agrodolce ed equilibrato
Densità: 1,20
Acidità: 3,5%

 

Peso 0,150 kg
Formato

Bottiglia da 150 ml

Tempo di preparazione

Note

Abbinamenti consigliati

arrosti di vitello, manzo, maiale, pollo, grigliate e carpacci

Regione

Ingredienti

mosto d'uva concentrato, aceto balsamico di Modena IGP 38% (aceto di vino, mosto d'uva concebtrao, mosto d'uva cotto), addensante (amido modificato di mais E1422), aroma, estratto tartufo bianco 0,1%

Acetaia Mussini

Acetaia Mussini è un'azienda che affonda le sue radici all'inizio del secolo scorso. Alla sua guida troviamo oggi due cugini, Giorgio e Gabriele, i quali guardano al passato nel rispetto e valorizzazione della tradizione, ma hanno una visione ben chiara sul futuro, fatto anche di sperimentazione di gusti nuovi e abbinamenti moderni, con attenzione anche al bio. Poche parole per descirvere un'attività commerciale che prende il nome delle madri "Mussini", che già dal 1909 erano dedite alla produzione di Aceto Balsamico di Modena nell'acetaia di famiglia, a Magreta. L'azienda propone il più classico e prezioso Aceto Balsamico di Modena Igp e Dop, anche bio, a cui si affiancano prodotti innovativi come aceti e creme balsamiche alla frutta.

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