Pâté di broccoletti BIO

Pâté di broccoletti BIO

da Biosolidale

5,50

Crema di broccoletti (o cime di rapa) biologica
Vasetto da 190 g

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Quantità

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Recensito da

Gianluca

L’Alchimista

Si chiama crema di broccoletti, ma in verità si tratta di un gustosissimo paté di cime di rapa. Piccantino al punto giusto, oltre che su bruschette e tartine è ideale per accompagnare carni sia bianche che rosse.

Questa crema Biosolidale contiene ben il 97% di broccoletti, amalgamati a dell’ottimo olio extravergine di oliva per esaltarne il gusto e donare la giusta cremosità. Completano la preparazione un’ottima crema di peperoncini, aglio, sale e qualche goccia di aceto. Nient’altro!
I broccoletti non hanno niente a che fare con i broccoli, sono in realtà le cime di rapa, che nel Lazio vengono chiamate appunto broccoletti.
Una crema che aiuta a mantenersi in forma senza rinunciare al gusto e rispettando l’ambiente, tutti gli ingredienti provengono infatti da coltivazioni biologiche.

Formato

Vasetto da 190 g

Reperibilità

Tempo di preparazione

Ingredienti in etichetta

Broccoletti* (97%), olio extravergine d'oliva*, aglio*, sale, aceto di vino* (contiene SOLFITI), crema di peperoncini* (peperoncino* 90%, olio extravergine d'oliva*, sale, aceto di vino*) (*da agricoltura biologica)

Allergeni

Solfiti

Note

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia 783 kJ/187 kcal
Grassi 18 g
di cui acidi grassi saturi 2,6 g
Carboidrati 2,0 g
di cui zuccheri 2,0 g
Proteine 2,8 g
Sale 0,42 g

Tempo di conservazione

Se conservato nella confezione originale chiusa, in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta, il prodotto si conserva inalterato per 24 mesi dalla data di produzione

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta; una volta aperto conservare in frigorifero facendo attenzione che la verdura sia coperta completamente dall'olio e consumare entro pochi giorni

Certificazione BIO

Controllato e certificato da QCertificazioni S.r.l. a socio unico
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF IT-BIO-014
Operatore controllato n. 11047

Regione

Biosolidale

Biosolidale è un'associazione di ditte laziali che producono ortaggi e frutta biologica e li trasforma in azienda in salse, creme, composte e succhi di frutta bio di altissima qualità. Tranne gli agrumi per le marmellate di mandarini, arance limoni, gli altri ingredienti raccolti e dalla zona dei Castelli Romani. I prodotti vengono determinati per essere trasformati. Nelle verdure sott'olio viene usato esclusivamente un olio extravergine laziale che si sposa benissimo con i vari broccoletti, le cime di rape oi carciofi. I succhi di frutta sono composti per il 60% da frutta e per il 40% da succo d'uva dei loro vitigni Frascati, come dolcificante. In tutta la linea dei prodotti Biosolidale sono banditi coloranti, correttiri di acidità, conservanti e solfiti aggiunti. Sono prodotti semplici e buonissimi, di un'eccellenza unica. Come dicono loro: colti e mangiati!

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