Tablette Nero Oro Lait 32%

Depuis plus de 30 ans, le laboratoire Pistocchi réalise d'extraordinaires créations artisanales : voici comment naît la Tavoletta Nero Oro Latte 32%

Tavoletta Nero Oro Latte 32%

Dans le laboratoire Pistocchi Torta Pistocchi, depuis trente ans désormais, Claudio et sa sœur Claudia poursuivent avec une grande passion et un grand professionnalisme des créations où le chocolat est roi. C'est en effet à Florence qu'est née l'art pâtissier de la maison Pistocchi, avec les tortes au chocolat, véritables spécialités, les cremini et les dragées. Les petites tortes aux trois chocolats et aux fruits. Mais comme pour toutes leurs tortes, celles-ci continuent d'être faites entièrement à la main. Au fil des années, la qualité du produit n'a fait que croître. Car aujourd'hui le marché offre 87 types de chocolat noir parmi lesquels choisir ceux qui répondent le mieux à ses exigences. Les créations du laboratoire ne sont aujourd'hui plus seulement du chocolat, mais aussi une ligne sans gluten de biscuits. C'est ici qu'est produit le Nero Oro Latte 32%, un chocolat au lait artisanal des plus raffinés. Les premières reconnaissances sont venues avec les tortes et, au fil des années, curiosité et plaisir ont poussé Claudio à faire des expériences et de nouvelles créations avec de nouvelles variantes de goût, tout en restant toujours fidèle à l'utilisation de chocolats de très haute qualité et à la recherche de matières premières d'excellence. Les tablettes sont produites Nero Oro Fondente 99%, Nero Oro fondente 71% et Nero Oro bianco 31% découvrez-les...