Huile pimentée

Les huiles aromatisées de l’Azienda Agricola Saluzzi sont produites avec une huile d'olive extra vierge d'une qualité exceptionnelle, une entreprise familiale transmise de père en fils, voici comment naît l’Huile au piment

Huile au piment

Des oléiculteurs de tradition qui perpétuent des méthodes de travail traditionnelles et naturelles pour obtenir des produits avec un profil organoleptique élevé, les olives sont en effet broyées avec des meules en pierre. Pour préserver toutes leurs caractéristiques organoleptiques et les substances précieuses aux propriétés bénéfiques incontestées pour notre santé, telles que les polyphénols, les acides gras monoinsaturés et la vitamine E. L'huile d'olive extra vierge au piment a pour caractéristique une huile déjà aromatique en soi, à laquelle on a pensé d'ajouter divers arômes naturels sélectionnés sur son propre territoire, nous sommes sur les collines préservées de la Basilicate, riches en essences et en herbes, tout cela contribue à en faire un condiment encore plus spécial et polyvalent, parfait pour apporter cette touche inimitable à vos recettes. Cette huile au piquant délicat peut être utilisée aussi bien comme condiment que pour la marinade des viandes ou du poisson avant de les cuire au grill, son goût légèrement piquant en fait un condiment parfait pour les pâtes, les bruschettas, les pâtes froides ou encore les salades de riz. La gamme d'arômes disponibles est vaste et satisfait tous les goûts : huile à l'ail, huile au fenouil, huile au citron, huile à l'origan, huile à la truffe, huile au romarin. Chaque huile vous offrira des parfums et des arômes intenses, il ne vous reste plus qu'à choisir votre préférée ou même à les essayer toutes, et vous, laquelle préférez-vous ?