Descubre los otros productos creados con el mismo cuidado por:
Ghefura – Primitivo
18,00 €
Impuestos incluidos
Plazo de entrega: 3-5 días (IT), 6-8 días (EU)
Ghefura – Primitivo Rosato I.G.P. Puglia. Fermentado en acero y afinado sobre lías finas, expresa aromas de flores blancas, cítricos y fruta madura, con elegantes notas minerales. En boca es fresco, equilibrado y sabroso, con un final largo y armonioso que refleja la luz y la vitalidad de Apulia. Un rosado mediterráneo cálido y armonioso: afrutado, suave y auténtico, como la tierra de Apulia de la que nace. PRODUCTO DISPONIBLE BAJO PEDIDO Botella de 750 ml
Envío Gratis
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
En tierra de Puglia nace el proyecto Siopé, que en griego antiguo significa “silencio”. El silencio como espacio de escucha. Escucha de la naturaleza, de sus ritmos, de sus frutos: así es como se produce nuestro Ghefura – Primitivo
Ghefura – Primitivo
Rosado IGP Puglia. Es un vino generoso y solar, que encierra la fuerza de la tierra roja pugliesa y la dulzura de sus frutos maduros. Elaborado con uvas seleccionadas y vinificado en acero para preservar su frescura aromática, este Primitivo ofrece un equilibrio natural entre intensidad, suavidad y calidez.
La crianza de 6 meses en acero realza su pureza y viveza, ofreciendo un vino directo, envolvente e inmediatamente agradable.
Notas olfativas: amplio e intenso, con aromas de cereza madura, ciruela y frutos del bosque, acompañados de ligeros matices de especias dulces y flores rojas. En el final emergen notas de vainilla y regaliz.
Cata: lleno y suave, con una fruta jugosa y madura que envuelve el paladar. Los taninos son dulces y están bien integrados, sostenidos por una acidez justa que equilibra la riqueza natural de la variedad. Final largo.
Maridajes
Perfecto con carnes a la parrilla, embutidos, primeros platos sabrosos y quesos curados.
Ideal con los platos típicos pugliesas como orecchiette al ragú, braciole en salsa y bombette de carne.
Temperatura de servicio: 16–18 °C
Ficha:
- Variedad: Primitivo 100%
- Vendimia: Recogida a mano, primera semana de septiembre.
- Viñedo: Contrada Santa Sofia. Alta Murgia, 510 m s. n. m.,
- Suelo: suelo arenoso calcáreo.
- Producción: Obtención del mosto por "sangrado". Fermentación en acero a temperatura controlada. Crianza de 6 meses en depósitos de acero.
DFNBR01GPN
Ficha técnica
- Región
- Puglia
- Alérgenos
- Sulfitos
- Formato
- Botella
- Certificaciones y Denominaciones
- Ecológico
- Régimen alimentario
- Sin gluten
También podría interesarle
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
Ghefura – Primitivo Rosato I.G.P. Puglia. Fermentado en acero y afinado sobre lías finas, expresa aromas de flores blancas, cítricos y fruta madura, con elegantes notas minerales. En boca es fresco, equilibrado y sabroso, con un final largo y armonioso que refleja la luz y la vitalidad de Apulia. Un rosado mediterráneo cálido y armonioso: afrutado, suave y auténtico, como la tierra de Apulia de la que nace. PRODUCTO DISPONIBLE BAJO PEDIDO Botella de 750 ml