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Acetaia Mussini
Acetaia Mussini es una empresa que hunde sus raíces a principios del siglo pasado. Hoy está dirigida por dos primos, Giorgio y Gabriele, que miran al pasado con respeto y...
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Higos y dátiles, condimento agridulce
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Prueba el Fichi e Datteri condimento Agrodolce: el Mango Alphonso es una variedad selecta de mango, una fruta de aroma intenso, gran dulzura y textura cremosa, con un sabor intenso y delicado a la vez. Perfecto para combinar con una macedonia de sabor exótico, ¡o con unas gotas sobre un buen carpaccio de salmón! ¡Disfruta de los exquisitos sabores de Italia, elaborados con pasión! Densidad 1,28 Mussini, ¡l'Arte del gusto desde 1909! Botella de 250 ml
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Mussini ha creado con los aromatizados una línea de condimentos delicados a base de mosto de uva cocido o concentrado, vinagre de vino y aromas naturales. Así nace el Fichi e Datteri condimento Agrodolce
Fichi e Datteri condimento Agrodolce
Agradablemente agridulce y caracterizado por una baja acidez, es perfecto para realzar el sabor de muchísimos platos y saborear todo el sabor italiano. Un condimento Ⓡevolucionario que une a la tradición del vinagre balsámico la apertura y la visión de futuro, así como la interpretación de los cambios en las exigencias del gusto. Una verdadera apertura al gusto internacional. Mussini mantiene fielmente las tradiciones y, al mismo tiempo, experimenta. Con la mirada firme en el pasado y una atenta visión del futuro. Del encuentro entre el mosto de uva concentrado, el vinagre de vino y el zumo de higos y dátiles nace este Ⓡevolucionario Condimento Balsámico de Higos y Dátiles. Una experiencia de sabor. Un condimento revolucionario, fruto de la síntesis entre las antiguas tradiciones del vinagre balsámico y el sabor único de las notas afrutadas y la gran dulzura.
- Maridaje: una exquisitez agridulce que aporta una nota intensa y afrutada a tus recetas. De textura almibarada y sabor dulce, afrutado, ligeramente ácido. Combínalo con un pecorino o con un parmigiano curado. Perfecto con robiola. Para un plato de pavo asado o de magret de pato. Sobre fruta fresca como la pera o en una ensalada clásica de rúcula, peras y nueces.
Densidad 1,28. Una gama ilimitada de sabores con los que el preciado balsámico puede combinarse. Perfecta para conquistar a gourmets y exploradores del gusto de todo el mundo. ¡Muchísimos sabores disponibles: frambuesa, mango, granada, higos y dátiles, trufa blanca y limón de Amalfi, y tomate y albahaca! ¿Ya has probado el Calamansi Condimento Agrodolce Agrumato, una mezcla armoniosa entre la intensidad cítrica de la naranja calamansi y la rica profundidad balsámica? ¡Disfruta de los deliciosos sabores de Italia, elaborados con pasión! Mussini, el Arte del sabor desde 1909.
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Prueba el Fichi e Datteri condimento Agrodolce: el Mango Alphonso es una variedad selecta de mango, una fruta de aroma intenso, gran dulzura y textura cremosa, con un sabor intenso y delicado a la vez. Perfecto para combinar con una macedonia de sabor exótico, ¡o con unas gotas sobre un buen carpaccio de salmón! ¡Disfruta de los exquisitos sabores de Italia, elaborados con pasión! Densidad 1,28 Mussini, ¡l'Arte del gusto desde 1909! Botella de 250 ml