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Monferrato Truffle nace del deseo de contar un territorio auténtico a través de su tesoro más preciado: la trufa. Una cadena de producción sostenible e innovadora une tradición...
Salame crudo aromatizado con trufa 270 g aprox. Un salame para saborear con calma - La autenticidad se encuentra con el aroma de la trufa. Perfecto para disfrutar solo, al natural, o realzado con quesos curados, pan casero y vinos tintos con cuerpo. Ideal para tablas gourmet, aperitivos refinados o momentos en los que el sabor quiere destacar. Pruébalo así: con la Miel de acacia o de castaño o la Compota de higos y crackers de mantequilla, el aperitivo perfecto. Añade al carrito el Salame crudo aromatizado con trufa 270 g aprox. - Un bocado y estarás en el corazón del Piamonte. Envase de 270 g aprox.
¡Al alcanzar el pedido mínimo por productor!
En el corazón del Monferrato, tierra de colinas encantadas, nace Monferrato Truffle. Aquí la naturaleza virgen y el clima único dan vida a uno de los tesoros más preciados de la gastronomía italiana: la trufa blanca del Monferrato y de ahí procede el salchichón curado aromatizado con trufa 270 g aprox.
Un territorio reconocido como Patrimonio de la UNESCO, el de la trufa blanca del Monferrato. Menos conocida que la de Alba, pero igual de rara y refinada, esta trufa hunde sus raíces en la historia y ya se apreciaba desde la antigüedad como "alimento de los dioses". El proyecto de la empresa nace para llevar el sabor auténtico de la preciada trufa blanca directamente a tu casa, a través de una cadena de suministro sostenible e innovadora. Tradición y tecnología se encuentran en una selección de productos de alta calidad, elaborados con materias primas trazadas y trabajadas con esmero y pasión. Salchichón curado aromatizado con trufa 270 g aprox.
Un encuentro irresistible entre la tradición charcutera y la sofisticación de la trufa negra. Este salchichón, enriquecido con trocitos de trufa selecta, desprende un aroma intenso y envolvente desde el primer corte. El sabor es rico pero equilibrado, con una agradable armonía entre la plenitud de la carne curada y las notas aromáticas de la trufa, para una experiencia gustativa única e inolvidable.
Perfecto para disfrutar solo, al natural, o realzado con quesos curados, pan casero y vinos tintos con cuerpo. Ideal para tablas gourmet, aperitivos refinados o momentos en los que el sabor quiere destacar.
Salchichón con trufa: cada loncha es un viaje entre sabores auténticos y lujo discreto.
Cómo maridar el salchichón con trufa:
Pan rústico o integral: ligeramente tostado
Palitos de pan artesanales perfectos para el aperitivo.
Focaccia blanca o de romero
Nueces, avellanas tostadas o almendras: los frutos secos realzan el sabor de la trufa.
Crackers de mantequilla
Ficha técnica
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