Rohwurstsalami mit Trüffelaroma, ca. 270 g

Im Herzen des Monferrato, einer Landschaft bezaubernder Hügel, entsteht Monferrato Truffle. Hier bringen die unberührte Natur und das einzigartige Klima einen der kostbarsten Schätze der italienischen Gastronomie hervor: den Weißen Trüffel des Monferrato, und genau hier entsteht die Salame crudo aromatizzato al tartufo 270 g c.a.

Salame crudo aromatizzato al tartufo 270 g c.a.

Ein Gebiet, das als UNESCO-Welterbe anerkannt ist, ist das Heimatgebiet des Weißen Trüffels des Monferrato. Weniger bekannt als der von Alba, aber ebenso selten und edel, hat dieser Trüffel seine Wurzeln tief in der Geschichte und wurde bereits in der Antike als „Speise der Götter“ geschätzt. Das Projekt des Unternehmens wurde geschaffen, um den authentischen Geschmack des kostbaren Weißen Trüffels direkt zu dir nach Hause zu bringen, durch eine nachhaltige und innovative Produktionskette. Tradition und Technologie treffen sich in einer Auswahl hochwertiger Produkte, hergestellt aus rückverfolgbaren Rohstoffen und mit Sorgfalt und Leidenschaft verarbeitet. Salame crudo aromatizzato al tartufo 270 g c.a.

Eine unwiderstehliche Begegnung zwischen der Metzgertradition und der Raffinesse des schwarzen Trüffels. Diese Salami, verfeinert mit Stückchen edlen Trüffels, entfaltet bereits beim Anschnitt ein intensives, einnehmendes Aroma. Der Geschmack ist reichhaltig, aber ausgewogen, mit einer angenehmen Harmonie zwischen der Fülle des gereiften Fleisches und den aromatischen Noten des Trüffels – für ein einzigartiges, unvergessliches Geschmackserlebnis.

Perfekt, um pur genossen zu werden, oder aufgewertet durch gereifte Käsesorten, hausgemachtes Brot und kräftige Rotweine. Ideal für Gourmet-Platten, edle Aperitifs oder Momente, in denen der Geschmack sich von der Masse abheben soll.

Salame al Tartufo: Jede Scheibe ist eine Reise durch authentische Aromen und dezenten Luxus.

Wie man die Salame al Tartufo kombiniert:

• Rustikales oder Vollkornbrot: leicht getoastet

• Handwerklich hergestellte Grissini, perfekt für den Aperitif.

• Weiße Focaccia oder Focaccia mit Rosmarin

• Tuma del Trifulau oder Crutin

• Walnüsse, geröstete Haselnüsse oder Mandeln: die Nüsse verstärken den Geschmack des Trüffels.

• Buttercracker

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