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Le Delizie del Cupin
¡Las delicias del Cupin, los sabores artesanales de siempre! Le Delizie del Cupin es una empresa familiar situada en Liguria, entre las provincias de Imperia y Savona. La época...
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Filippo
L'Ambasciatore
“Biodiversidad, artesanía y respeto por el territorio.”
Salsa Riviera
5,50 €
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Sugo Riviera El sugo de oliva de cultivar taggiasca: pequeña y carnosa, de sabor dulce e inconfundible. Elaborado con aceitunas taggiasca recogidas a mano. Se inspira en las recetas de la tradición ligur de antaño. Realizado con aceitunas negras, anchoas, guindilla, orégano y ajo. ¡Perfecto para saltear la pasta y saborear la Riviera entre aromas de mar y de tierra! Tarro de 180 g
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Le Delizie del Cupin es una empresa ligur que hunde sus raíces en un pueblecito de 50 almas del interior de Liguria, dedicado a la agricultura, en medio de un auténtico «bosque» de olivares de la variedad taggiasca, y es aquí donde nacen las Sugo Riviera
La empresa
Fiel a sus orígenes y a sus tradiciones ligures, Marco Donato fundó su empresa familiar. Su proyecto consiste en producir, con gestión familiar, una gama de productos centrada en la calidad y la autenticidad de los sabores. Delicias alimentarias, productos ecológicos y saludables. Para elaborarlos, elige solo las mejores materias primas seleccionadas y las trabaja sin conservantes ni colorantes añadidos.
- Productos sanos y genuinos que se encuentran con el sabor de la naturaleza. Los ingredientes son seleccionados por nuestros productores asociados con altos estándares certificados por el sello CE en cada producto. Y las recetas son un homenaje a la tradición campesina italiana. Sazonadas únicamente con especias y sal marina.
Sugo Riviera
- La empresa se encuentra rodeada de olivares de taggiasca. Estamos, en efecto, cerca de Imperia, lugar de elección para esta variedad de aceituna. La aceituna de variedad taggiasca es típica del Poniente Ligur. Son de pequeño tamaño y de forma alargada. Las aceitunas taggiasche tienen un sabor inconfundible y delicado. Se caracterizan por un sabor dulce y afrutado.
- Es la salsa de aceitunas taggiasca recogidas a mano. Se inspira en las recetas de tradición ligur del pasado. Elaborada con aceitunas negras, anchoas, guindilla, orégano y ajo.
- Pruébala con: Una salsa de la Riviera que evoca el mar con las anchoas. Y que aporta los sabores de la tierra con ese toque vivaz. Es ideal para sabrosos primeros platos. El aderezo perfecto para saltear la pasta.
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Sugo Riviera El sugo de oliva de cultivar taggiasca: pequeña y carnosa, de sabor dulce e inconfundible. Elaborado con aceitunas taggiasca recogidas a mano. Se inspira en las recetas de la tradición ligur de antaño. Realizado con aceitunas negras, anchoas, guindilla, orégano y ajo. ¡Perfecto para saltear la pasta y saborear la Riviera entre aromas de mar y de tierra! Tarro de 180 g