Pan de molde de Kamut BIO 375 g

Las confituras de Biosolidale se elaboran de forma artesanal utilizando exclusivamente productos ecológicos, en su mayoría procedentes de cultivos locales. Así nace el Pane in Bauletto di Kamut BIO 375 g

Pane in Bauletto di Kamut BIO 375 g

En nuestro proyecto hemos apostado por lo ecológico como elección y como filosofía: respetamos la tierra y sus frutos. Forma parte de nuestra filosofía apoyar también a las pequeñas empresas de nuestro territorio, por lo que hemos creado una red de pequeñas empresas que trabajan con nuestra misma filosofía ecológica, con el fin de ofrecer una alternativa al supermercado tradicional. Concienciamos a los consumidores sobre la compra consciente y la importancia de la cadena de suministro corta y del producto ecológico. Para todos nuestros productos la filosofía es siempre la misma: en las mermeladas y confituras utilizamos solo productos ecológicos, mucha fruta y un poco de azúcar de caña ecológico. Las conservas en aceite y las cremas se elaboran con las mejores verduras frescas locales, a las que añadimos Aceite de Oliva Virgen Extra del Lacio de altísima calidad, para obtener un producto de una excelencia única. El Pan de Espelta se elabora según los principios de la agricultura ecológica y su proceso de producción es artesanal. Estamos en el magnífico Gargano. Aquí nació Sottolestelle, especializándose en productos sin leche, sin huevos y sin levaduras. Nuestro objetivo es, de hecho, ofrecer productos ecológicos únicos e innovadores para contribuir al bienestar de nuestros consumidores. Somos defensores de comer bien y sano para una correcta alimentación y para mantenernos en buena salud. Desde este principio producimos apostando por lo sano y natural. Para ello utilizamos solo materias primas ecológicas, en parte producidas en nuestra propia explotación agrícola. Nos encontramos en pleno campo abierto del Gargano, entre olivos, almendros y vastos campos de cereales. Tanto en nuestra explotación agrícola como en nuestros obradores, trabajamos únicamente materias primas ecológicas. La excelente calidad de nuestros productos se consigue mediante el uso de materias primas cuidadosamente seleccionadas y solo con técnicas de elaboración naturales que preservan la calidad de los productos terminados. Pan de molde elaborado con Harina de Kamut® Seleccionada: rico en proteínas, minerales y vitaminas, el Kamut® confiere al pan un sabor ligeramente dulce y una textura suave pero compacta. Un producto esponjoso y aromático, pensado para quienes desean una alimentación sana sin renunciar al placer de la mesa. Elaborado con trigo Khorasan Kamut®, cereal antiguo conocido por su alta digestibilidad y su rico perfil nutricional, este pan es una elección perfecta para cualquier momento del día.

• Fruto de la paciente y extraordinaria fermentación natural mediante el uso de nuestra masa madre. Es ideal como base para untar sus cremas, compotas y salsas preferidas o para preparar bruschette y canapés

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