Calabacines deshidratados

Granda Tradizioni, empresa que produce desde hace años especialidades alimentarias de alta calidad; aquí nace este producto, elaborado exclusivamente con ingredientes de altísima calidad: las Calabacines secos De la naturaleza, la calidad de los ingredientes. Del territorio, el valor de la tradición. De la pasión, exquisitas delicias. La empresa propone una nueva línea de productos elaborados teniendo en cuenta todo el ecosistema agrícola, aprovecha la fertilidad natural del suelo favoreciéndola con intervenciones limitadas y promueve la biodiversidad del entorno en el que trabaja. Los Calabacines secos: la línea de verduras secas nació de la necesidad de encontrar un método para conservar la abundancia de las cosechas de verano! Sin embargo, el método debía conservar las características del producto. Entonces, ¿por qué no volver a los orígenes? Justo como hacían nuestras abuelas, sobre todo en el campo. Cuando alcanzan el punto justo de madurez, las verduras, al igual que la fruta, son generosas en producción. El secado nos permite utilizarlas durante el invierno o en cualquier momento del año. La empresa se ha inspirado en los ritos y las tradiciones, llevando adelante la idea de ofrecer en nuestras mesas los sabores de antaño. Para utilizarlos se procede como con las setas secas: ¡bastará con ponerlos en remojo! Pruébalos para preparar tus primeros platos o bruschettas, aliñados y aromatizados, acompañados de quesos para servir como aperitivo. ¡Perfectos para una sabrosa pasta con calabacines con perejil, ajo y anchoas frescas!