La
Azienda Agricola Il Bottaccio es productora de aceite por vocación y por tradición, transmitida de generación en generación, con pasión por el
olivo, y las aceitunas, por supuesto, no se quedan atrás: forman parte integral del trabajo y se elaboran con extremo cuidado. Es aquí donde se produce el
Antipasto MEDITERRANEO in olio Evo.
Estamos en la
Maremma, una tierra incontaminada y especialmente apta para el
cultivo del olivo. Aquí, entre estas suaves colinas, los
terrenos se benefician de las
aguas termales que riegan el subsuelo
. Desde tiempos remotos, la empresa cultiva diferentes variedades de
aceitunas, que se elaboran de distintas maneras: en salmuera y en aceite de oliva virgen extra. Los saberes transmitidos durante varias generaciones permiten garantizar una alta calidad del producto, constante a lo largo del tiempo.
Una línea de productos a base de aceitunas y verduras frescas de primerísima calidad. Para cada ocasión, pensados para acompañar platos, crear
tablas y proponer apetitosos aperitivos, ofreciendo una amplia variedad de opciones para enriquecer tus platos.
El
Antipasto MEDITERRANEO in olio Evo se prepara con
aceitunas negras Leccino deshuesadas, tomates secos, alcaparras y orégano, todo aliñado con aceite de oliva virgen extra. Ideal para preparar entrantes y para aliñar
arroz frío. Las verduras se elaboran a partir de producto fresco y, rigurosamente, de cadena de suministro corta. Las verduras se seleccionan cuidadosamente y se elaboran a mano. Un antipasto sabroso y delicioso, excelente para tablas, aperitivos y ensaladas.
Sabrosos y llenos de sabor, también son excelentes para dar más gusto a la preparación de salsas.