Aceite de Oliva Virgen Extra Tutto Leccino Ecológico | Foodaloo
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Azienda Agricola Il Bottaccio

La Maremma es ese paraíso de colinas que se asoma al mar, a poca distancia de Bolgheri . Las suaves colinas que caracterizan este rincón de la Toscana acogen extensiones...

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Aceite de Oliva Virgen Extra Tutto Leccino Bio

15,90 €
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Aceite de Oliva Virgen Extra Tutto Leccino Bio Aceite de oliva virgen extra extraído en frío, obtenido únicamente de aceitunas Leccino, para saborear sus características. Pruébalo sobre un buen carpaccio de pulpo. ACEITE - ¡Campaña oleícola 2024/2025! Añadir al carrito Disponible en diferentes formatos Aceite de Oliva Virgen Extra Tutto Leccino Bio - el aceite toscano para tus platos de pescado.

Formato: 250 ml
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Cuatro generaciones de Il Bottaccio se han dedicado a la producción de aceite de oliva. Estamos entre Venturina Terme y Monterotondo Marittimo, en la provincia de Livorno, en las suaves colinas toscanas, y es aquí donde se produce el Aceite de Oliva Virgen Extra Tutto Leccino Bio

Aceite de Oliva Virgen Extra Tutto Leccino Bio

Las aceitunas, de una única variedad, aceitunas Leccino, se recogen en la primera quincena de octubre. Los olivos utilizados para la cosecha son, en su mayoría, jóvenes. Nos encontramos en un territorio mayoritariamente llano, en la zona de Monterotondo Marittimo. Para la producción se utilizan únicamente procedimientos mecánicos, con el fin de obtener un aceite de categoría superior. Generación tras generación, la familia ha mantenido viva la voluntad de producir aceite y de cultivar el olivo. Con el tiempo se ha aprendido a podar, cultivar y cuidar bien las plantas para recoger los mejores frutos. Desde entonces, la pasión nunca ha faltado. Con el tiempo, la empresa ha impulsado también el desarrollo de una olivicultura ecológica moderna, que mantiene por un lado la tradición y las costumbres campesinas de las tierras toscanas y, por otro, la búsqueda de la calidad. El aceite de oliva virgen extra de aceitunas Leccino es un aceite de aromas delicados; en nariz recuerda a la aceituna verde y a la hierba recién cortada, con toques de almendra. Equilibrado entre un ligero amargor y un punto picante, es perfecto para platos de pescado y verduras. Descubre en Foodaloo el Aceite de Oliva Virgen Extra Tutto Leccino Bio y disfruta de los aromas y del sabor intenso del ACEITE NUEVO, ¡saborea la Toscana con la nueva campaña oleícola 2024/2025!

Ficha: Aceite de Oliva Virgen Extra Tutto Leccino Ecológico

Campaña oleícola: 2024/2025 Zona de producción: Monterotondo Marittimo Olivares: Olivos jóvenes, en terreno llano Cultivar: Monovarietal 100% Leccino Período de cosecha: Del 1 al 15 de octubre Aspecto: Verde brillante En nariz: Elegante, con aromas de aceituna verde y notas de almendra y alcachofa En boca: Delicado, de intensidad ligera, con amargor y picante suaves pero persistentes Maridajes: Perfecto con platos de pescado, carpaccio de pulpo, ensaladas de pez espada, marinadas de pescado azul y atún a la plancha

¡Pruébalo para enriquecer tus recetas de pescado con sus delicadas notas!

Tunia
GGLLI01LEC250

Ficha técnica

Región
Toscana
Régimen alimentario
N/A

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