Grageas de chocolate negro y avellana

Las dragèe de la Cioccolateria Veneziana se elaboran rigurosamente a mano, con manos expertas que dosifican los diversos ingredientes c

on paciencia y experiencia: así nacen las Dragée Cioccolato Fondente e Nocciola

Dragèe Cioccolato Fondente e Nocciola

Las Dragée Cioccolato Fondente e Nocciola son deliciosos confites elaborados a mano con la Nocciola Trilobata Gentile del Piemonte recubierta de exquisito chocolate negro. Su elaboración es fruto de una sabia experiencia en el trabajo del chocolate que se remonta a 1960. Las materias primas están selectísimamente escogidas, con gran atención a la calidad, para obtener dulces delicias en formato confite. Se elaboran en muchísimas variedades de sabor, desde la fruta hasta los turrones de avellana y el café. Y, como manda la tradición, al licor, porque la chocolatería es también una pequeña licorería que transmite la tradición familiar desde principios del siglo XX; cada una es distinta de la otra. El chocolate en el obrador se trabaja de forma artesanal y cada tableta es el fruto de manos expertas que dosifican los diversos ingredientes con paciencia y experiencia. Por eso cada tableta es distinta de la otra. El chocolate negro es una fuente natural de efectos beneficiosos; basta pensar que es un auténtico remedio para el estado de ánimo. Para disfrutar de un chocolate negro de calidad que realmente sea bueno para nuestro organismo, hay que evitar los productos que contengan azúcares añadidos y otras sustancias peligrosas para la salud. Las avellanas del Piamonte son una fuente de grasas buenas y de minerales como magnesio y potasio, y su sabor único y característico es perfecto para combinarlas con el chocolate.