Chocolate negro con jengibre y limón

La historia de la Cioccolateria Veneziana hunde sus raíces en la pasión por la «bebida de los dioses», conocida en tierras venecianas desde el siglo XVII. Desde entonces, el chocolate que se produce es heredero de la receta original y de la tradición que supo fusionar las especias y el cacao centroamericano. Así nace el Chocolate negro con jengibre y limón

Chocolate negro con jengibre y limón

Este chocolate negro es una deliciosa tableta elaborada con materias primas escogidas y seleccionadas que posee un sabor intenso y natural. El chocolate negro es una fuente natural de efectos beneficiosos, basta pensar que es un remedio excelente para el estado de ánimo. Para que sea un chocolate negro de calidad, que realmente sea bueno para nuestro organismo, hay que evitar los productos que contengan azúcares añadidos y otras sustancias perjudiciales para la salud. Naturalmente, para ser de calidad, el porcentaje de cacao debe ser elevado, por encima del 50%. El chocolate se trabaja de forma artesanal en el obrador y cada tableta es el fruto de manos expertas que dosifican los distintos ingredientes con paciencia y experiencia. Por eso cada tableta es diferente de las demás. El chocolate negro es una fuente natural de efectos beneficiosos para el organismo. El chocolate negro, el jengibre y el limón reunidos en esta tableta dan vida a un sabor cautivador pero equilibrado al mismo tiempo, con una nota picante y fresca. Este chocolate negro es excelente para disfrutar solo o combinado con pan, crackers, grissini o galletas. También es ideal como ingrediente para tus recetas.