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Filippo
L'Ambasciatore
“Biodiversity, craftsmanship, and respect for the land.”
Bergamot - Bergamot Marmalade
€7.70
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Bergamotto - Marmellata di bergamotto. La linea I Crus di Agrimontana nasce per valorizzare l'unicità dei frutti e le loro caratteristiche varietali. Confetture e marmellate d'eccellenza, realizzate con ricette dedicate, esaltano aromi e profumi.
I Crus è una linea dedicata a chi desidera andare oltre la confettura tradizionale: un percorso alla scoperta della biodiversità, delle varietà e dei territori, dove ogni frutto diventa protagonista.
La marmellata di Bergamotto I Crus nasce dalla selezione di bergamotti di prima scelta, raccolti al giusto grado di maturazione per esaltarne il profumo intenso e il carattere distintivo. La ricetta tradizionale, con zucchero di canna, valorizza le note agrumate e la piacevole sfumatura amarognola del frutto.
Vasetto da 330 g
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Bergamotto - Marmellata di bergamotto. Agrimontana nasce nel 1972 a Roccavione, in Piemonte, dall’iniziativa di Cesare Bardini, con un piccolo laboratorio artigianale dedicato alla frutta candita. L’azienda si trasferisce successivamente a Borgo San Dalmazzo e amplia la propria produzione includendo confetture, marmellate e specialità a base di frutta. Nel corso degli anni, Agrimontana si afferma nel mondo della pasticceria professionale, mantenendo una filosofia fondata sulla selezione delle materie prime, sulla lavorazione artigianale e sul rispetto della natura ecco dove nasce la Bergamotto - Marmellata di bergamotto
Bergamotto - Marmellata di bergamotto
La linea I Crus Agrimontana rappresenta una ricerca accurata dell'eccellenza della frutta, attraverso la selezione di varietà pregiate e la valorizzazione delle loro caratteristiche naturali. Ogni prodotto nasce da una materia prima scelta con attenzione, con l'obiettivo di preservare ed esaltare l'identità varietale, il patrimonio aromatico e il legame con il territorio d'origine.
La filosofia Agrimontana, la linea unisce cultura della materia prima, cura artigianale e innovazione nelle lavorazioni. La scelta del grado di maturazione e la cottura a bassa temperatura contribuiscono a preservare le caratteristiche sensoriali della frutta, per offrire un'esperienza di gusto autentica e distintiva.
celebra l'unicità di un agrume prezioso, apprezzato per il suo profumo intenso e il suo profilo aromatico elegante e complesso.
Realizzata con bergamotti di prima scelta, raccolti al giusto punto di maturazione, nasce da una ricetta tradizionale in cui il frutto viene miscelato con zucchero di canna, che contribuisce a conferirgli una consistenza caratteristica e avvolgente. Provala in abbinamento a formaggi stagionati, per un contrasto di sapori raffinato.
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Bergamotto - Marmellata di bergamotto. La linea I Crus di Agrimontana nasce per valorizzare l'unicità dei frutti e le loro caratteristiche varietali. Confetture e marmellate d'eccellenza, realizzate con ricette dedicate, esaltano aromi e profumi.
I Crus è una linea dedicata a chi desidera andare oltre la confettura tradizionale: un percorso alla scoperta della biodiversità, delle varietà e dei territori, dove ogni frutto diventa protagonista.
La marmellata di Bergamotto I Crus nasce dalla selezione di bergamotti di prima scelta, raccolti al giusto grado di maturazione per esaltarne il profumo intenso e il carattere distintivo. La ricetta tradizionale, con zucchero di canna, valorizza le note agrumate e la piacevole sfumatura amarognola del frutto.
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