Stück gefeiert neunzig Jahre Geschichte und in all dieser Zeit sind die Qualität und Leidenschaft in der geleisteten Arbeit immer unverändert geblieben und hier ist dieUngewöhnliches Blau mit Rosinen.
Ungewöhnliches Blau mit Rosinen.
Das Unternehmen befindet sich in einem kleines Dorf nahe San Daniele, in dem Herz von Friaul, Hier ist ja die Tradition der Käseherstellung tief verwurzelt Friaulisches Land und ihre Produkte, dann widmeten sie sich nach verfeinerter Erfahrung der Milchwelt und ihren Produkten, einschließlich Ungewöhnliches Blau.
Die Molkerei der Familie Pezzetta befindet sich in Oberkarnien zu Eierstock, auf 525 Metern über dem Meeresspiegel. Die Produktion ist streng sorgfältig und traditionsgetreu. Die Methoden waren schon immer handwerklich, mit einer sorgfältigen Auswahl an Milch und natürlichen Produkten, was absolute Qualität garantiert. Die Besonderheit der blauer Käse Rosine soll a sein blauer Käse der auf der Kruste mit Kastanienhonig und der Zugabe von Rosinen angereichert ist. Es ist die klassische Kombination mit Früchten.
Der kräftige und leicht würzige Geschmack des Blauschimmelkäses wird durch die Süße von Honig und Rosinen abgemildert und untermalt. Mit aromatischen Noten von Kastanien.
Ideal als Vorspeise auf einer gemischten Käseplatte oder zum Abschluss einer Mahlzeit. Perfekt als Nachtisch. Probieren Sie dazu Brot und ein gutes Glas süßen Weißwein.
