Pane Cunzato Siciliano im Glas

Der Betrieb Due Palmenti liegt in Pedara, einem Ort am Fuße des Ätna in der Contrada Due Palmenti im Herzen Ostsiziliens, einer Region voller großer ländlicher Traditionen, die seit Generationen weitergegeben werden. Hier wird das Pane Cunzato Siciliano hergestellt. Pane Cunzato Siciliano – grüne Hügel und im Hintergrund der majestätische Ätna; das Klima ist hier geprägt von milden Wintern und heißen, sonnigen Sommern. Der sandige Boden ist reich an Elementen, die von den im Laufe der Jahrhunderte aufeinanderfolgenden Lavaströmen stammen – ein Ort, der somit dafür geschaffen ist, eine große Vielfalt heimischer und lokaler Kulturen zu beherbergen. Hier ist der Lebensraum ideal für die Kräuter, die kräftig wachsen und intensiv duften und zudem reich an intensiven, einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten sind. Der Betrieb setzt sich für eine nachhaltige Landwirtschaft mit geringer Umweltbelastung ein, mit dem klaren Ziel, naturbelassene Produkte zu erzeugen, die die Besonderheiten der Region und die lokalen Traditionen zur Geltung bringen und zugleich höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Hier werden Würzmittel und Aromen für alle Rezepte und für jede Tageszeit angebaut. Von Produkten für das Frühstück bis zu Pasta, Hauptgerichten und Desserts – stets mit dem Bestreben, Tradition und Innovation zu verbinden. Unsere unter der Sonne Siziliens gewachsenen Kräuter schenken Düfte und Aromen und verströmen intensive Gerüche und Düfte, die Ihre Gerichte einzigartig machen. Erhältlich sowohl als Dispenser mit Klappdeckel mit Doppelöffnung, der dosiert und zugleich die Frische bewahrt, als auch im praktischen Zip-Beutel, der die Frische erhält und die Aromen lange so unverändert bewahrt, als wären sie frisch geerntet.

Produktblatt: Pane Cunzato Siciliano im Glas

Das Pane Cunzato ist ein traditionelles sizilianisches Gewürz auf Basis von Oregano, Rosmarin und Majoran. Vielseitig und gebrauchsfertig handelt es sich um eine Zubereitung aus typischen Kräutern der mediterranen Macchia, geschmackvoll und genau richtig aromatisch. Ideal zum Würzen des klassischen „Pane Cunzato“, von Bruschette, Pizza und Focaccia; vorzugsweise mit einem Schuss natives Olivenöl extra, um den Geschmack noch besser zur Geltung zu bringen.

Unsere Pane-Cunzato-Mischung enthält alle Zutaten des Originalrezepts – kunstvoll dosiert –, um Ihnen ein praktisches, schnelles und authentisches Gewürz zu bieten.
Ein Hauch Sizilien für Ihren Tisch, jeden Tag. Hervorragend als Begleitung zu Pizza, Focaccia und Bruschette. Die ideale Wahl, um Ihre Aperitifs noch genussvoller zu machen.