Grobes Meersalz mit Zitrusfrüchten - Mühle

Regalpetra ist der Name, mit dem der Schriftsteller Leonardo Sciascia die Stadt Racalmuto in der Provinz Agrigent zu bezeichnen pflegte, aus deren Steinsalzminen das reinste Vollsalz gewonnen wird, das das Unternehmen Sapori di Regalpetra, das genau in der Nähe des Bergwerks entstanden ist, zur Herstellung seiner Spezialitäten verwendet – originelle und authentische Produkte. So entsteht das Sale grosso agli agrumi - Macina. In der Werkstatt, nur wenige Schritte vom Bergwerk entfernt, werden die aromatisierten Salze, die rein natürlichen Pulver und die Würzmischungen hergestellt, allesamt äußerst duftend und aromatisch. Den Brüdern Carmelo und Giuseppe Brucculeri ist es gelungen – zunächst zum eigenen Vergnügen und dann aus Leidenschaft – in ihren Produkten das zu konzentrieren und auszudrücken, wovon Sizilien unermesslich reich ist: betörende Düfte und Aromen. Die Produktlinie hat sich Schritt für Schritt um einzigartige Geschmacksrichtungen und originelle Düfte erweitert. So entstanden die Steinsalze mit Zitrone, mit Knoblauch aus Nubia, mit rosa Pfeffer und Mandarine oder mit Nero d’Avola-Traubentrester. Ebenso die natürlichen Pulver aus Kapern, Orange und Zimt, wildem Fenchel, Zitrone und Ingwer. Sale grosso agli agrumi - Macina Dieses Salz mit Zitrusfrüchten aus Sizilien wird mit duftenden Schalen von Orange, Zitrone und Mandarine zubereitet und verfeinert. Die Verarbeitung erfolgt vollständig handwerklich, mit größter Sorgfalt auf die Rohstoffe und auf die Herstellung naturbelassener Produkte. Steinsalz aus den Minen von Racalmuto und die besten Zitrusfrüchte, die unter der sizilianischen Sonne getrocknet wurden! Ein aromatisches Salz mit einem intensiven Zitrusaroma, um Ihren Gerichten – vor allem Fischgerichten – einen angenehmen Duft zu verleihen. Mit der praktischen Salzmühle mit einstellbarem Mahlwerk: fein und grob. Kaufen Sie das Sale grosso agli agrumi - Macina jetzt online für eine geschmackvolle Note in Ihren Fischgerichten!