Entdecken Sie die anderen Produkte, die mit derselben Sorgfalt hergestellt werden von:
Tenuta Il Corno
Auf Al Corno genießt man die Vergangenheit, deren wertvolle Erinnerung bewahrt wird, dank einer Restaurierung des Anwesens, das „naturbelassen" gelebt wird, mit der noch...
Entdecken Sie, welche anderen Köstlichkeiten unser Verkoster ausgewählt hat:
Simona
L'Esploratrice
“Auf der Suche nach verborgenen Winkeln und vergessenen Geschmäckern.”
Vinsanto di Caratello D.O.C
21,00 €
Bruttopreis
Vinsanto aus Trebbiano und Malvasia Annata: 2004 Flasche 0,5l
Kostenloser Versand
Bei Erreichen des Mindestbestellwerts pro Erzeuger!
Beschreibung
Rebsorten: Trebbiano, Malvasia, San Colombano Weinberg: Westausrichtung, Höhenlage 260 m. Erziehungsform: Speronato-Kordon, umgedreht Pflanzdichte: 3400/4500 Pflanzen pro Hektar Weinlese: in Kisten in der ersten Septemberwoche. Anschließend auf Matten gelagert bis nach Weihnachten. Danach folgt die sanfte Pressung und die Einbringung des Vorlaufmostes in Fässer aus Eichen- und Kastanienholz. Gärtemperatur: 18/20 Grad Vinifikation: vollständig in Holzfässern Reifung: in Holzfässern für 5/7 Jahre SENSORISCHE MERKMALE: Farbe: bernsteinfarben mit goldenen Reflexen Duft: Apfel, Trockenfrüchte, Honig und Nüsse Geschmack: süß und umhüllend, komplex, außergewöhnlich weich und anhaltend. Kombinationen: Wein hauptsächlich für Desserts, ideal mit trockenem Gebäck wie den „Cantucci di Prato“, interessant auch in Kombination mit gereiftem Käse. Serviertemperatur: Zimmertemperatur oder leicht gekühlt bei Käse.
LCRFI01VSCR01
Technische Daten
- Region
- Toskana
- Formato
- Flasche
- Zertifizierungen und Bezeichnungen
- D.O.C.
- Ernährungsweise
- Vegan
Vielleicht gefällt Ihnen auch
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Vinsanto aus Trebbiano und Malvasia Annata: 2004 Flasche 0,5l